Country Beef Brisket

Name: Country Beef Brisket
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge świeży mostek wołowy, przycięty; 283 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge może skondensowany bulion wołowy, nierozcieńczony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowany brązowy cukier; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 Batoniki toffi Heath oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu do smarowania wkładki; 1 Batoniki toffi Heath Płynny dym, opcjonalnie; 12 krewetki i żyłki Papryka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Sos Worcestershire

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj Country Beef Brisket. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 1,25 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 17g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 154 kalorie. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jeśli masz ocet jabłkowy, płynny dym, sos worcestershire i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać sos sojowy można śledzić to danie główne z Panna Cotta z sosem truskawkowo-Vin Santo jako deser. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jedna osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują BBQ Beef Brisket, BBQ Beef Brisket, oraz Mostek Wołowy.

Instrukcje

Umieść mostek na płytkiej patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Połączyć sos sojowy, bulion, sok z cytryny i czosnek w proszku; polać mięso. Przykryć i schłodzić na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie

Do Smarowania Wkładki

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Odcedzić mięso, rezerwując 1 szklankę marynaty. Przechowywać w lodówce zastrzeżone marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Mięso umieścić na płytkiej patelni, posypać papryką. Przykryj szczelnie folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Uncje Płynu świeżej Wody

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Piec w temperaturze 325° przez 3 godziny lub do miękkości mięsa. Schłodzić i schłodzić mięso; wyrzucić soki do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Po dokładnym schłodzeniu mięso pokroić w plasterki i wrócić na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

W rondlu połącz przyprawione składniki bulionowe i marynatę. Dusić przez 10 minut; zalać mięsem. Przykryć i piec w temperaturze 325° przez 1 godzinę lub do rozgrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Składniki

Porcje:

907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

świeży mostek wołowy, przycięty 283opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

może skondensowany bulion wołowy, nierozcieńczony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pakowany brązowy cukier 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1Batoniki toffi Heath

oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

do smarowania wkładki 1Batoniki toffi Heath

Płynny dym, opcjonalnie 12krewetki i żyłki

Papryka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Sos Worcestershire

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Mostek wołowy działa naprawdę dobrze z Shiraz, Tempranillo i Zinfandel. Wszystkie te czerwone wina poradzą sobie z mięsistym, dymnym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Możesz spróbować Lafond SRH Series Syrah. Recenzenci bardzo lubią to z 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.

Lafond SRH Series Syrah

2015 był bardzo małą rośliną uprawną i daje gęstą ekspresję Pinot Noir. 7 klonów w 12 różnych partiach fermentacji umożliwia mieszaniewarstwy złożoności i finezji.