Connie ' s Southern Style Chicken and Dumplings
Kurczak i pierogi w stylu południowym Connie mogą być tylko Southern przepis, którego szukasz. Na 80 centów za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 394 kalorie, 24g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. 54 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz kurczaka, odparowane mleko, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kurczak i pierogi w stylu południowym, Kurczak I Pierogi W Stylu Południowym, oraz Kurczak i pierogi w stylu południowym.
Instrukcje
Umieść kurczaka w dużym garnku do zupy i wlej wodę.
Dodać sól i 2 łyżki masła, doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ogień do średnio-niskiego. Dusić kurczaka, aż mięso jest bardzo miękkie, 2 1/2 do 3 godzin.
Wyjmij kurczaka z wywaru i pozostaw kurczaka i wywar do ostygnięcia. Oddzielić mięso z kurczaka od skóry i kości, a mięso posiekać na kawałki wielkości kęsa. Przecedzić bulion z kurczaka przez sitko z siatki drucianej do dużego garnka; odstawić.
Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu wszystkie z wyjątkiem 2/3 szklanki zastrzeżonego wywaru z kurczaka. W osobnym rondlu doprowadzić do wrzenia 2/3 szklanki bulionu z kurczaka. Wymieszać 1/2 łyżeczki soli i 4 łyżeczki masła i doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu. Ubić w mące tworząc lekko lepkie ciasto.
Ciasto wyjąć na dobrze obsypaną mąką powierzchnię i zwinąć na żądaną grubość. Zagnieść w większej ilości mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie.
Ciasto pokroić w paski o długości około 4 cali; wrzucić pierogi do gotującego się wywaru z kurczaka. Zmniejszyć ogień do niskiej, i gotować pierogi do miękkości, o 10 protokół. Wymieszać jeszcze 1 łyżkę masła do wywaru, aby dodać bogactwa, w razie potrzeby; powrót posiekanego mięsa kurczaka na patelnię. Wymieszać z odparowanym mlekiem; gotować na wolnym ogniu, aż mięso kurczaka będzie gorące.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Piwnice stepowe suche Riesling z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.
![Piwnice Stepowe Suche Riesling]()
Piwnice Stepowe Suche Riesling
Aromaty zielonego jabłka, limonki, gruszki i kremu waniliowego prowadzą do delikatnego odczucia w ustach z nutami mineralnymi, jabłkiem, skórką cytrynową i rześką kwasowością.