Ciepła sałatka z brukselki, boczku i szpinaku

Name: Ciepła sałatka z brukselki, boczku i szpinaku
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 plastry 1 pasek boczku, pokrojony w małe smalce; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Brukselka, przycięta i cienko pokrojona; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kminek; 227 Orzechy dowolne (posiekane) szpinak-posiekany, umyty i suszony; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. cukier biały; 3 (zima) ocet winny biały

Potrzebujesz bezglutenowy i bezmleczny hor d ' oeuvre? Ciepła sałatka z brukselki, bekonu i szpinaku może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 311 kalorii, 9g białka, oraz 28g tłuszczu. Za 1,56 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 24 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Ten przepis od Allrecipes wymaga octu z białego wina, brukselki, kminku i szpinaku. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 72%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Sałatka z brukselki z ciepłym boczkiem z kurczakiem, Posiekana Sałatka z brukselki z gruszkami, gorgonzolą i ciepłym winegretem z bekonu, oraz Ciepła brukselka z boczkiem.

Instrukcje

Umieść boczek na dużej, głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zrumieni. Pokruszyć i odstawić. Na średniej patelni do sosu gotuj brukselkę na parze do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brukselka

Boczek

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Rozgrzej pozostały tłuszcz na patelni na średnim ogniu i dodaj brukselkę i kminek. Mieszaj przez 1 do 2 minut lub do miękkości kiełków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brukselka

Nasiona Kminku

Kiełki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdejmij patelnię z ognia, dodaj olej, ocet i cukier. Wymieszaj i dodaj szpinak.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Ocet

Cukier

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Smaż mieszaninę na umiarkowanie dużym ogniu przez 1 minutę lub do momentu zwiędnięcia szpinaku. Dopraw sałatkę pieprzem i posyp boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Pieprz

Boczek

Podawaj na ciepło.

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Składniki

Porcje:

8plastry

1 pasek boczku, pokrojony w małe smalce 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Brukselka, przycięta i cienko pokrojona 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kminek 227Orzechy dowolne (posiekane)

szpinak-posiekany, umyty i suszony 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

cukier biały 3(zima)

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to świetny wybór na sałatkę. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkich winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które można spróbować, jest Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

To wino ma pachnące aromaty kwiatu cytryny / limonki na nosie, które są typowe dla uroczych perfum z owoców uprawianych w Hunting Hill. Rocznik 2013 został dotknięty wiosennymi przymrozkami, a kolejne plony były w przybliżeniu o połowę mniejsze niż zwykle. Lato było jednym z najlepszych w historii, a winogrona były pięknie czyste, dojrzałe i intensywnie aromatyzowane, tworząc wino o intensywnej koncentracji i złożoności, które będzie bardzo długowieczne.