Cielęcina Scaloppine Z Jajkiem I Parmezanem

Cielęcina Scaloppine Z Jajkiem I Parmezanem
Cielęcina Scaloppine z jajkiem i parmezanem może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4. Na 1,38 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 48 g tłuszczu, oraz w sumie 515 kalorii. Mieszanka oleju roślinnego, mąki, jaj i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis z finecooking.com ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Cielęcina Scaloppine z winogronami i grzybami, Cielęcina z marynowanymi grzybami (Scaloppine Beneventana), oraz Cielęcina Scaloppine z pieczarkowym sosem Marsala dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Ubijać jajka przez 1 minutę, aż będzie jasno. Mieszać w anchois, Parmigiano, pietruszka, i 1/2 łyżeczki. pepper.
Składniki, których będziesz potrzebować
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Starty Parmezan, Do PodaniaStarty Parmezan, Do Podania
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Takie Jak M&m'sTakie Jak M&m's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
2
Ułożyć rukolę na dnie czterech płytkich naczyń i wymieszać z oliwą z oliwek i odrobiną czarnego pieprzu. Aby ugotować cielęcinę, ustaw dwie duże patelnie na dużym ogniu i dodaj olej roślinny. Przełóż scaloppine w mące, aż równomiernie pokryte, a następnie zanurzyć w mieszaninie jaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Owies (szybki Lub Zwykły)Owies (szybki Lub Zwykły)
1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Takie Jak M&m'sTakie Jak M&m's
3
Umieścić dwa scaloppine w każdej z patelni i gotować przez 1 minutę. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować, aż złoty Na spodzie, o 2 minuty dłużej. Obróć i gotuj z drugiej strony przez 2 do 3 minut.
4
Dodać połowę masła do każdej patelni. Kiedy się stopi, wlać połowę octu do każdego, przechylając Patelnie, aby połączyć soki. Wyciągnij scaloppine i połóż je na rukoli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
świeża Resztkaświeża Resztka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Cielęcinę skropić sokami z maślanki i podawać z cytryną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin CytrynowyKlin Cytrynowy
1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
6
Foto: Jason Lowe
7
Oceń ten przepis i zobacz opinie
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia11
Magazyn