Cielęcina Scaloppine Z Jajkiem I Parmezanem

Name: Cielęcina Scaloppine Z Jajkiem I Parmezanem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi z kurczaka z rożna; 4 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony czarny pieprz; 4 konserwowe anchois, drobno posiekane; 2 (częściowo & ); 4 trochę posiekanej cukinii Mąka uniwersalna; 1 handfuls posiekana świeża natka pietruszki; 1 cytryna, ćwiartka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty Parmigiano Reggiano; 4 Tbs (1/2 patyczka) masło niesolone; 4 cielęcina scaloppine, około 4 oz. każdy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 warzywo (np. szpinak) ocet winny biały

Cielęcina Scaloppine z jajkiem i parmezanem może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4. Na 1,38 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 48 g tłuszczu, oraz w sumie 515 kalorii. Mieszanka oleju roślinnego, mąki, jaj i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis z finecooking.com ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Cielęcina Scaloppine z winogronami i grzybami, Cielęcina z marynowanymi grzybami (Scaloppine Beneventana), oraz Cielęcina Scaloppine z pieczarkowym sosem Marsala dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ubijać jajka przez 1 minutę, aż będzie jasno. Mieszać w anchois, Parmigiano, pietruszka, i 1/2 łyżeczki. pepper.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmigiano Reggiano

Starty Parmezan, Do Podania

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej

Ułożyć rukolę na dnie czterech płytkich naczyń i wymieszać z oliwą z oliwek i odrobiną czarnego pieprzu. Aby ugotować cielęcinę, ustaw dwie duże patelnie na dużym ogniu i dodaj olej roślinny. Przełóż scaloppine w mące, aż równomiernie pokryte, a następnie zanurzyć w mieszaninie jaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Cukierki Ratujące życie

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Dodatkowe Pestki Słonecznika

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Umieścić dwa scaloppine w każdej z patelni i gotować przez 1 minutę. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować, aż złoty Na spodzie, o 2 minuty dłużej. Obróć i gotuj z drugiej strony przez 2 do 3 minut.

Dodać połowę masła do każdej patelni. Kiedy się stopi, wlać połowę octu do każdego, przechylając Patelnie, aby połączyć soki. Wyciągnij scaloppine i połóż je na rukoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto