Ciasto z jagnięciną i kiełbasą

Name: Ciasto z jagnięciną i kiełbasą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lorann profesjonalna kuchnia®; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 Duże jajko, ubite na miks; 2 ząbki czosnku, mielone; 4 (zima) (o) woda lodowa; 454 Orzechy dowolne (posiekane) przycięte chude nogi z jagnięciny lub 2 funty kotlety jagnięce, bez kości, tłuszcz przycięte, pokrojone na kawałki 1/2 cala (około 1 funt); 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 3 (zima) 1/2 szklanki 100% owoców jagodowych do smarowania; 0 (może być lub przeglądać) rozdrobnione nitki szafranu; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 6 (zima) schłodzone stałe skracanie warzyw, pokrojone na kawałki 1/2 cala; 113 Orzechy dowolne (posiekane) sobrasada * lub słodkie hiszpańskie chorizo, łuski usunięte, drobno posiekane; 2 średnie rozmiary cebula słodka (np. Vidalia lub Maui), połówkowa, cienko pokrojona

Jeśli 1,45 zł za porcję spada w Twoim budżecie, ciasto z jagnięciną i kiełbasą może być niesamowite bezmleczne przepis do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 419 kalorii, 16G białka, oraz 21 g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz cebulę, oliwę z oliwek, nitki szafranu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pieczona jagnięcina ze skórką z kiełbasy jagnięcej i sosem ze świeżych winogron, Kiełbasa Jagnięca, oraz Cassoulet z jagnięciną i kiełbasą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mąkę i sól wymieszać w procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sól

Dodać skrócenie; za pomocą włączania / wyłączania, pokroić w skrócenie, aż mieszanina przypomina Gruboziarnisty posiłek. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, sok pomarańczowy i 3 łyżki wody lodowej; mieszaj, aż utworzą się wilgotne grudki, dodając więcej wody przez łyżeczki do herbaty, jeśli ciasto jest suche. Ciasto zebrać razem, podzielić na pół. Uformuj każde ciasto na pół w gładką kulkę; spłaszczyć każdy na dysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Pomarańczowy

Skracanie

Woda

Oliwa Z Oliwek

Ciasto

Umieścić na powierzchni roboczej; przykryć folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Pozostaw w temperaturze pokojowej podczas napełniania.

Rozgrzać olej w ciężkiej dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Jagnięcinę posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Jagnięcina

Dodać jagnięcinę na patelni i sauté aż brązowy, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieś do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodaj cebulę i czosnek na patelni i smażyć 2 protokół. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, przykryć, i gotować, aż cebula są bardzo miękkie, mieszając od czasu do czasu, o 15 protokół. Powrót jagnięciny na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać wino i szafran; gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, o 4 protokół. Wymieszać w sobrasada i sauté 2 protokół. Chłodne wypełnienie całkowicie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sobrasada

Szafran

Wino

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozwałkuj każdy krążek ciasta między 2 arkuszami pergaminu do 12-calowej rundy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Przenieść 1 okrągłe ciasto do nieczystej obramowanej blachy do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Rozłóż nadzienie jagnięce na cieście okrągłym, pozostawiając 2-calową gładką granicę. Nadzienie przykrywamy drugą okrągłą warstwą ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Ciasto

Jagnięcina

Zwiń krawędzie, naciskając razem, aby dobrze uszczelnić. Używając małego ostrego noża, wytnij małe X w środku górnej skorupy, aby umożliwić ucieczkę pary.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż