Ciasto na ciasteczka smażone w głębokim tłuszczu z Fleur de Sel

Smażone w głębokim tłuszczu ciasto z Fleur de Sel to deser, który serwuje 72. Jedna porcja tego dania zawiera około 2G białka, 8G tłuszczu i w sumie 139 kalorii. Za 19 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 6 osób próbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę, ekstrakt z wanillanu, olej canolan i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 20 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 12%. Podobne przepisy obejmują Ciasto na ciasteczka smażone w głębokim tłuszczu z Fleur de Sel, Ciasto Na Ciasteczka Smażone W Głębokim Tłuszczu, oraz Ciasto Na Ciasteczka Smażone W Głębokim Tłuszczu.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól do dużej miski. Za pomocą trzepaczki wymieszaj miksturę, aby dodać wszystkie składniki.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Cukrze Cukierniczym

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posmaruj masło w mikserze stojącym, aż się rozjaśni. Powoli dodawaj cukry i kontynuuj śmietankę, aż masa będzie lekka i puszysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

Dodawaj jajka po 1 na raz, dobrze ubijając po każdym jajku. Dodaj wanilię. Na niskich obrotach dodaj mieszankę mąki. Po włączeniu ręcznie złóż kawałki czekolady.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki (12 Uncji) Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Kawałków Czekolady (zalecane: Ghiradelli)

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(Keebler)

Weź 2 łyżeczki ciasta lub jeśli używasz łyżki, weź dobrą miarkę i zwiń ją w kulki. Używam rąk, jest to szybsze i dużo łatwiejsze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Połóż kulki ciasta na blasze do pieczenia i włóż je do zamrażarki, aż będą twarde, około 30 minut. Schłodzenie ciasta pomoże ciastku przykleić się do kulek ciastek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

1 1/2 Szklanki JIF® Extra Crunchy Masło Orzechowe

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia w dużej misce. Weź trzepaczkę i daj miksturze kilka zawirowań, aby dodać składniki i rozbić wszelkie grudki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plasterki Obrane świeże Lub Mrożone Brzoskwinie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij jajko i seltzer, upewniając się, że dobrze się łączą. Chcesz, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany, więc w razie potrzeby dodaj więcej Seltzera, aby to osiągnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Woda Gazowana

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

W dużym garnku z grubym dnem podgrzej olej do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pracując partiami, dodaj 3 schłodzone kulki ciasta do ciasta i obróć, aby całkowicie pokryć. Za pomocą widelca lub łyżki cedzakowej wyjmij każdą kulkę ciasta z ciasta, pozwalając, aby nadmiar ciasta kapał z powrotem do miski, a następnie bardzo ostrożnie wsuń go do gorącego oleju i powtórz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwnik Spożywczy W Paście Pomarańczowej I żółtej

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Smażyć nie więcej niż 3 na raz, ponieważ nie chcesz, aby temperatura oleju spadła. Za pomocą łyżki cedzakowej odwróć je kilka razy, aż staną się złotobrązowe, łącznie około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Wyjmij chrupiące kulki ciasta z oleju na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwnik Spożywczy W Paście Pomarańczowej I żółtej

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Posyp obfitą szczyptą fleur de sel i podawaj na ciepło. Miłej zabawy!

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie 1(może być lub przeglądać)

O cukrze cukierniczym 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pakowany brązowy cukier 2kije

masło w temperaturze pokojowej 72Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy do smażenia 1Duże

(Keebler)2larges

Ciasto kruche (Keebler)72Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Fleur de sel, do posypywania 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 5526 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

seltzer wody, plus więcej, w razie potrzeby 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

półsłodkie czekoladowe chipsy 2(może być lub przeglądać)

ekstrakt z czystej wanilii

Polecane wino: Cream Sherry, Madera, Prosecco

Ciasteczka naprawdę dobrze komponują się z kremową Sherry, Maderą i Prosecco. Sweet bubbly Prosecco nie przytłacza prostego cukru ani kruchych ciasteczek, słodka kremowa sherry uzupełnia przyprawione ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie pasują do Ciasteczek z orzechami. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

NV Solera Cream Sherry

Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.