Ciasta krabowe z Cajun Rémoulade

Name: Ciasta krabowe z Cajun Rémoulade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala papryczka chipotle, grubo posiekana; 2 Batoniki toffi Heath kapary odsączone, drobno posiekane; 0 Batoniki toffi Heath nasiona selera; 1 Batoniki toffi Heath musztarda sucha; 1 łyżka czerwony ocet winny jajko, pobite; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża natka pietruszki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt grecki beztłuszczowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana zielona cebula; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana zielona cebula; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czerwony mielony; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czerwony mielony; 1 roztopione masło Cytryna; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grudki krabów, odsączone i usunięte kawałki skorupy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe panko (Japońska bułka tarta); 0 Batoniki toffi Heath uncje płynu świeżej wody; 1 Batoniki toffi Heath uncje płynu świeżej wody; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno pokrojona czerwona papryka; 2 Batoniki toffi Heath Sos Worcestershire

Ciastka krabowe z Cajun Rémoulade to pescatarian hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.64 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 91 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz paprykę, pietruszkę płaską, jajko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Ciasta karczochowe z Cajun Rémoulade, Cajun Catfish Cakes with Remoulade, oraz Ciasta Krabowe Z Rémoulade dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować ciastka krabowe, połącz pierwsze 7 składników (przez jajko).

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Dodaj panko i kraba, podrzucając delikatnie połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Krab

Napełnij 1/4 szklanki suchej miarki mieszaniną krabów. Odwróć na powierzchnię roboczą; delikatnie wklep w Patty o grubości 1 cala. Powtórz procedurę z pozostałą mieszaniną kraba, tworząc 12 ciastek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj ciastka krabowe na patelnię; gotować 2 minuty lub do dna są złote. Ostrożnie obróć ciastka krabowe; gotuj 2 minuty lub aż dna będą złote, a ciastka krabowe zostaną dokładnie podgrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij ciastka krabowe z patelni; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Aby przygotować rmoulade, połącz 1 szklankę jogurtu i 6 kolejnych składników (przez czerwoną paprykę) w małej misce; wymieszaj trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać ciasta krabowe z rmoulade i plasterkami cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Krab

Wyposażenie

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Smażone Krewetki, Obrane

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

papryczka chipotle, grubo posiekana 2Batoniki toffi Heath

kapary odsączone, drobno posiekane 0Batoniki toffi Heath

nasiona selera 1Batoniki toffi Heath

musztarda sucha 1łyżka czerwony ocet winny

jajko, pobite 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana świeża natka pietruszki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt grecki beztłuszczowy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana zielona cebula 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana zielona cebula 0Batoniki toffi Heath

pieprz czerwony mielony 0Batoniki toffi Heath

pieprz czerwony mielony 1roztopione masło

Cytryna 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grudki krabów, odsączone i usunięte kawałki skorupy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

panko (Japońska bułka tarta)0Batoniki toffi Heath

uncje płynu świeżej wody 1Batoniki toffi Heath

uncje płynu świeżej wody 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno pokrojona czerwona papryka 2Batoniki toffi Heath

Sos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. The Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.