Chutney z brzoskwinią i chilli

Name: Chutney z brzoskwinią i chilli
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 cebula w plasterkach; 700 Orzechy dowolne (posiekane) (przygotowana masa) jędrna brzoskwinia (około 8), obrana i pokrojona w drobną kostkę; 6 czerwone chilli wielkości kciuka, drobno posiekane; 1 imbir wielkości kciuka, obrany i pokrojony w drobne zapałki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kmin rzymski; 15 nasiona ze strąków kardamonu; 200 Orzechy dowolne (posiekane) delikatny jasnobrązowy cukier; 250 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)

Need a bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie przyprawy? Brzoskwinia i Chutney chilli może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 20 porcji z 74 kalorie, 1G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 49 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 32 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest idealny do Super Bowl. Jest to niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Jeśli masz brązowy cukier, Chilli wielkości kciuka, brzoskwinia, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 47%. Spróbuj Chutney Chilli, Słodki ananas i Chutney chilli, oraz Kurczak Kokosowy Z Chilli Chutney Morelowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni, dodać cebulę i gotować przez kilka minut, aż zacznie zmiękać.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pozostałe składniki, zwiększ ogień i wymieszaj, aby rozpuścić cukier. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, odkryte, aż większość cieczy odparuje i brzoskwinie zmiękną to zajmie około 45 minut. W międzyczasie wysterylizuj słoiki (patrz wskazówka poniżej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzałe Białe Brzoskwinie, Obrane, Wypestkowane I Posiekane

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Przenieść chutney do słoików, uszczelnić i pozostawić do ostygnięcia przed jedzeniem. Chutney można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu przez okres do 1 roku. Po otwarciu przechowywać w lodówce i jeść w ciągu 4 tygodni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1

cebula w plasterkach 700Orzechy dowolne (posiekane)

(przygotowana masa) jędrna brzoskwinia (około 8), obrana i pokrojona w drobną kostkę 6

czerwone chilli wielkości kciuka, drobno posiekane 1

imbir wielkości kciuka, obrany i pokrojony w drobne zapałki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kmin rzymski 15

nasiona ze strąków kardamonu 200Orzechy dowolne (posiekane)

delikatny jasnobrązowy cukier 2506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.