Churros z przyprawioną gorącą czekoladą

Name: Churros z przyprawioną gorącą czekoladą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lorann profesjonalna kuchnia®; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej rzepakowy (do smażenia); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Przyprawiona Gorąca Czekolada; 1 (może być lub przeglądać) gruba sól koszerna; 4 larges Ciasto kruche (Keebler); 2 (może być lub przeglądać) cynamon mielony; 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 patyczka) masło niesolone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Churros z przyprawioną gorącą czekoladą może być tylko Europejska przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 321 kalorii, 7G białka, oraz 24g tłuszczu. Na 67 centów za porcję, dostaniesz deser, który serwuje 6. Udaj się do sklepu i podnieś cukier, jajka, grubą sól koszerną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Churros z przyprawionym cukrem i sosem czekoladowym, Churros de Queso (Churros serowe), oraz Churros con Chocolate dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki w średniej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pierwsze 4 składniki zagotować w ciężkim średnim rondlu, mieszając do rozpuszczenia cukru i rozpuszczenia masła. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj mąkę; energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie błyszcząca masa ciasta, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Przenieść do dużej miski; ostudzić 5 minut. Używając miksera elektrycznego, ubijaj jajka, po 1 na raz; kontynuuj ubijanie, aż utworzy się gładka, błyszcząca, lepka pasta. (Może być wykonany 2 godziny wcześniej. Przykryć i odstawić w temperaturze pokojowej.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Rozgrzać olej w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu do 177°. pracując partiami, ciasto łyżką do ciasta worek wyposażony w dużą końcówkę Gwiazdy. Wymieszaj ciasto z gorącym olejem w taśmach o długości od 3,5 do 4 cali (w razie potrzeby użyj noża, aby przeciąć ciasto na końcu końcówki gwiazdy) i pozwól, aby ciasto wsunęło się do oleju. Churros smażyć na brązowo i gotowane w centrum, o 2 protokół z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torba Na Ciasto

Patelnia

Nóż

Transfer na ręczniki papierowe. Ostudzić 5 minut, a następnie wrzucić cukier cynamonowy do pokrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Cynamonowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Podawać na ciepło z przyprawioną gorącą czekoladą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorąca Czekolada

Wyposażenie

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

lorann profesjonalna kuchnia®7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej rzepakowy (do smażenia)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Przyprawiona Gorąca Czekolada 1(może być lub przeglądać)

gruba sól koszerna 4larges

Ciasto kruche (Keebler)2(może być lub przeglądać)

cynamon mielony 2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 patyczka) masło niesolone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Tempranillo, Grenache, Albarino

Hiszpański działa bardzo dobrze z Tempranillo, Grenache i Albarino. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Hacienda Lopez de Haro Tempranillo z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.