Chrupiące babeczki czekoladowo-słodowe

Chrupiące babeczki czekoladowo-słodowe
Crunchy Chocolate Malt Cupcakes to deser dla 24 osób. Jedna porcja zawiera 388 kalorii , 6 g białka i 24 g tłuszczu . Za 74 centy za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup sól koszerną, mąkę, syrop kukurydziany i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. 2 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do podania przepis zajmuje około 1 godziny i 20 minut . Tylko kilka osób naprawdę polubiło to amerykańskie danie. Jest ono dostarczane przez Foodnetwork. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 28% , to danie nie jest takie wspaniałe. Podobne przepisy to Brittle, Salted, Crunchy Almond Roca , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap With Crunchy Ricotta Cheese i Colorful and Crunchy Pomegranate and Spinach Side Salad .

Instrukcje

1
Rozsyp cukier równomiernie na dużej patelni i dodaj syrop kukurydziany. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając raz lub dwa razy. Kontynuuj gotowanie, obracając patelnią, ale nie mieszając, aż karmel będzie bursztynowy. Ostrożnie wlej śmietanę kremówkę (może pryskać) i dodaj masło. Gotuj na wolnym ogniu, stale mieszając, aż karmel będzie gładki, około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy CukierPosypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Wymieszaj obie czekolady i sól w średniej wielkości, żaroodpornej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Zalej czekoladę gorącym karmelem i odstaw, aż się rozpuści, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
4
Ubijaj, aż masa będzie gładka i lśniąca, następnie przykryj i odstaw do lodówki do stężenia, przynajmniej na 4 godziny lub na całą noc. (Lukier można przygotować nawet 2 dni wcześniej.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Skittles W Kształcie KęsaCukierki Skittles W Kształcie Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
5
Przygotuj babeczki: Ustaw kratkę w środkowej części piekarnika i rozgrzej go do temperatury 190°C. Wyłóż dwie foremki na muffiny (każda o pojemności 12 sztuk) papilotkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
6
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce. Przesiej słodowe mleko i kakao do innej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cp. CebulaCp. Cebula
Bita śmietana, Wiśnie Maraschino I Kruszone Kulki Mleczne Ze SłoduBita śmietana, Wiśnie Maraschino I Kruszone Kulki Mleczne Ze Słodu
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
7
W trzeciej misce ubij cukier i masło mikserem, aż będą lekkie i puszyste. Zajmie to około 7 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
8
Dodaj mieszankę słodowego mleka w proszku i ubijaj, aż składniki się połączą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana, Wiśnie Maraschino I Kruszone Kulki Mleczne Ze SłoduBita śmietana, Wiśnie Maraschino I Kruszone Kulki Mleczne Ze Słodu
9
Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Przy niskiej prędkości miksera, dodaj mieszankę mąki w trzech częściach, naprzemiennie z pół na pół w dwóch częściach, zaczynając i kończąc na mące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pół Na PółPół Na Pół
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
10
Podziel ciasto równo pomiędzy przygotowane foremki, wypełniając je mniej więcej do trzech czwartych wysokości.
11
Piecz, aż wykałaczka włożona w babeczkę będzie czysta, około 15–20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Do żucia O Smaku Mięty ZielonejGuma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
12
Pozostaw babeczki do ostygnięcia w foremkach na 10 minut, a następnie przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych
13
Ubij schłodzoną polewę mikserem lub trzepaczką, aż zgęstnieje. Powinno to zająć około 2 minut, ale nie ubijaj jej zbyt długo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Skittles W Kształcie KęsaCukierki Skittles W Kształcie Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
14
Rozłóż na babeczkach lub przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciśnij na wierzchu. Schłodź w lodówce do momentu podania, a następnie posyp płatkami zbożowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych
Bezpestkowy Dżem Truskawkowy, PodzielonyBezpestkowy Dżem Truskawkowy, Podzielony
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
15
Zdjęcie autorstwa Con Poulos
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje24
Ocena Zdrowia1
Rodzaje PotrawDesery
Magazyn