Chleb Wirowy Z Rozmarynem I Rumianym Masłem
Ten przepis służy 1. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 1486 kalorii, 53g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Na 3,11 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz masło, liście rozmarynu, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis od Betty Crocker ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Masło brązowo-czekoladowe Blondies z masłem CookieNut Swirl, Ravioli z dyni z rozmarynem, oraz Bite słodkie ziemniaki z masłem Rozmarynowo-brązowym.
Instrukcje
W misce elektrycznego miksera stojącego umieść wodę, suche mleko, cukier, olej, sól i drożdże. Za pomocą uchwytu łopatkowego wymieszać, aż do dobrze wymieszanego.
Dodać 1 szklankę mąki; ubić z mocowania wiosła do połączenia.
Dodaj kolejną 1 szklankę mąki; ubić, aby połączyć.
Wymień mocowanie wiosła za pomocą haka do ciasta; zwiększ prędkość do średniej. Ubić w wystarczającej ilości pozostałej mąki, aż ciasto jest lekko lepki, ale odciąga od strony miski. (Może trzeba dodać więcej niż 2 1/2 szklanki mąki całkowitej, ale staraj się nie przejść zbyt wiele). Z mikserem zagniataj 5 do 6 minut lub ugniataj 10 minut ręcznie lub do momentu, gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne.
Ciasto umieścić w lekko nasmarowanej misce; przykryć lekko nasmarowaną folią.
Pozostawić w ciepłym miejscu (80 ° F do 29°), aż podwoi się rozmiar, około 1 godziny.
W międzyczasie, w rondlu 1-quart, rozgrzać masło na średnim ogniu, aż zmieni kolor na brązowy; odstawić. Lekko nasmarować patelnię bochenkową o wymiarach 8x4 cm ze skracaniem lub sprayem do gotowania; odstawić.
Rozwal ciasto. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach 14x9 cali.
Ciasto posmarować rumianym masłem; posypać liśćmi rozmarynu. Złóż 1/2 cala długich boków na maśle. Zaczynając od 1 krótkiej strony, rozwałkuj ciasto, uważając, aby boki były schowane. Szczypta szew do uszczelnienia lekko mokrymi palcami.
Umieścić patelnię; przykryć lekko nasmarowaną folią.
Odstawić w ciepłym miejscu, aż podwoi się rozmiar, około 1 godziny do 1 godziny 30 minut.
Piekarnik rozgrzać do 191°.
Usuń folię; piec około 30 minut lub aż bochenek jest głęboki złoty kolor i brzmi puste, gdy dotknął na dole.
Wyjąć z patelni do regału chłodzącego; całkowicie schłodzić, około 1 godziny.