Chipsy z pasternaku i marchwi

Chipsy z pasternaku i marchwi
Pasternak i marchew chipsy może być tylko przystawka szukasz. Na 45 centów za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, przyjazny fodmap, cały 30, i wegańskie przepis ma 100 kalorii, 2G białka, oraz 2G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Udaj się do sklepu i odbierz marchew, grubą sól morską, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Zupa marchewkowo-Pasternakowa z chipsami Pasternakowymi, Zupa Marchewkowo-Pasternakowa Z Chipsami Pasternakowymi, oraz Chipsy z buraków, marchwi i pasternaku z Fleur De Sel dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Po obraniu jednej z marchwi, użyj obieraczki do warzyw, aby oderwać długie paski z całej długości marchwi, pozwalając paski upuścić do dużej miski. Obróć marchewkę w dłoni o jedną czwartą obrotu po każdym 4 lub 5 paskach, więc na ogół będziesz miał paski o podobnej szerokości i długości całkowitej. Zrób to samo z pozostałymi marchewkami i pasternakiem, z których obie mają twardy rdzeń, który należy wyrzucić po dotarciu na miejsce (kolor ma tendencję do nieznacznej zmiany).
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
PasternakPasternak
MarchewMarchew
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Wlać około 2 cale oleju do dużego ciężkiego rondla(olej nie powinien przekraczać połowy boków patelni). Doprowadzić do 191° na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
PatelniaPatelnia
3
Podczas gdy olej jest ogrzewanie, połączyć sól i tymianek w małym naczyniu i pocierać je razem między palcami na trochę, aby uwolnić aromaty tymianku.
Składniki, których będziesz potrzebować
TymianekTymianek
SólSól
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sucha Przyprawa RubSucha Przyprawa Rub
4
Ostrożnie dodać garść pasków roślinnych do oleju i smażyć, aż lekko rumiane i chrupiące, 1 do 2 protokół. Użyj tylnej części szczelinowej łyżki, aby delikatnie docisnąć paski do oleju i rozłożyć je nieco, aby zapewnić równomierne gotowanie. Po chrupaniu wyciągnij paski i rozrzuć je na papierowych ręcznikach, aby osuszyć. Powtórz z pozostałymi paskami warzyw, umożliwiając podgrzanie oleju między partiami w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
łyżka Szczelinowałyżka Szczelinowa
Ręczniki PapieroweRęczniki Papierowe
5
Chipsy przełożyć do miski, posypać mieszaniną tymianku z solą i podawać. Najlepiej podawać krótko po usmażeniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
FrytkiFrytki
TymianekTymianek
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
6
Cynthia NIMS studiowała gotowanie w La Varenne Ecole de Cuisine i jest autorem lub współautorem trzynastu książek kucharskich, w tym Gourmet Game Night, Memorable Recipes i Rover ' S. jest byłą redaktorką Simply Seafood magazine i redaktorem żywności dla Seattle Magazine, a ona przyczynia się do gotowania światła, życia wybiegiem i zachodu Słońca. Jej mąż mieszka w Seattle w stanie Waszyngton, a jej blog, Mon Appétit, można znaleźć pod adresem www.monappetit.com.
Składniki, których będziesz potrzebować
Owoce MorzaOwoce Morza
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia30
Magazyn