Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekane chili poblano z nasionami; 1 kgs chuck wołowy, pokrojony w 1 calową kostkę; 8 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 879 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fasola pinto, odsączona i opłukana; 1 Średnia żółta cebula, posiekana rosół wołowy lub drobiowy, domowy lub niskosodowy w puszkach (patrz uwaga); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Nowy Meksyk czerwony chile proszek; 10 Duże goździki czosnek mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kminek mielony; 8 krewetki i żyłki Propozycje podania: biały ryż, śmietana, posiekana kolendra( świeża kolendra), rozdrobniony cheddar, mielona świeża lub marynowana papryka jalapeno; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sól koszerna plus więcej do smaku; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 larges Cebula hiszpańska, posiekana; 2 Batoniki toffi Heath oregano, zmiażdżone (najlepiej Meksykańskie); 1 kgs łopatka wieprzowa pokrojona w kostkę 1 cala

Przepis Chili con Carne może zaspokoić Twoje Amerykańskie pragnienie w przybliżeniu 3 godziny i 35 minut. Za $3.22 za porcję, ten przepis okładki 37% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 589 kalorii, 51g białka, oraz 33g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz proszek ancho chile, uchwyt wołowy, łopatkę wieprzową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać cebulę, możesz podążać za tym daniem głównym z Candy Corn Cupcakes jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 69%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Czyste Jedzenie Chili Con Carne (Instant Pot),

Instrukcje

Osusz mięso ręcznikiem papierowym i dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Podgrzej 2 łyżki oleju w dużym garnku lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Podsmaż mięso małymi partiami, aż dobrze się zrumieni, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Smażone Krewetki, Obrane

Przełóż mięso do miski i odłóż.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyrzuć z patelni wszystkie oprócz 2 łyżek oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Smaż cebulę na średnim ogniu przez 10 minut, zeskrobując zarumienione kawałki drewnianą łyżką z dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 2 minuty. Dodaj chili w proszku, kminek i oregano i gotuj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Ubij 5 filiżanek wywaru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dodaj mięso i wszelkie nagromadzone soki do garnka. Doprowadź do delikatnego gotowania na wolnym ogniu. Dopraw chili solą i pieprzem do smaku, a mięso dusić lekko uchyloną pokrywką do prawie miękkości, około 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

W robocie kuchennym lub blenderze zmiksuj połowę fasoli z pozostałym bulionem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj mieszankę fasoli do chili wraz z całą fasolą. Dusić jeszcze przez 1 godzinę lub do miękkości mięsa. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj z ryżem i przyprawami, takimi jak śmietana, posiekana kolendra, posiekany cheddar, mielone świeże lub pokrojone marynowane jalapenos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Salsa Pomidorowo-chipotle

Rozdrobniony Ser Cheddar

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Dodatki (opcjonalnie)

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Słonina Wieprzowa

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekane chili poblano z nasionami 1kgs

chuck wołowy, pokrojony w 1 calową kostkę 8krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 8791 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola pinto, odsączona i opłukana 1Średnia żółta cebula, posiekana

rosół wołowy lub drobiowy, domowy lub niskosodowy w puszkach (patrz uwaga)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Nowy Meksyk czerwony chile proszek 10Duże goździki

czosnek mielony 12 łyżeczki czosnku w proszku

kminek mielony 8krewetki i żyłki

Propozycje podania: biały ryż, śmietana, posiekana kolendra( świeża kolendra), rozdrobniony cheddar, mielona świeża lub marynowana papryka jalapeno 12 łyżeczki czosnku w proszku

sól koszerna plus więcej do smaku 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2larges

Cebula hiszpańska, posiekana 2Batoniki toffi Heath

oregano, zmiażdżone (najlepiej Meksykańskie)1kgs

łopatka wieprzowa pokrojona w kostkę 1 cala

Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz i Grenache to moje najlepsze typy na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40-lecie Cuvee Cava

Jasnozłoty Kolor Cava ma aromaty dojrzałych białych brzoskwiń, prażonej bagietki z nutą cytrusów cytrynowych i moreli. Podniebienie jest bogate i szerokie ze smakami zielonego jabłka, zielonej herbaty jaśminowej i prażonych migdałów. Ta Brut nature cava jest niezwykle wszechstronna, ponieważ nie dodaje się dawki, więc kwasowość i bąbelki oczyszczają podniebienie po każdym kęsie. Polecane Dania: krewetki czosnkowe, labraks marynowany miso, tuńczyk inkrustowany sezamem, Kurczak tikka masala i Jamon Iberico.