Chile-Sos Serowy

Name: Chile-Sos Serowy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 ząbki czosnku, posiekane; 128 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekane zielone chiles; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka uniwersalna; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Batoniki toffi Heath (albo zwykłe); 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Puchar rozdrobniony ser Cheddar

Chile - sos serowy może być dobry przepis, aby rozszerzyć swoje pole sos przepis. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 105 kalorii, 5G białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Na 34 grosze za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Udaj się do sklepu i odbierz masło, ser cheddar, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką ocena 15%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Serowe Enchiladas z czerwonym sosem Chile, Papan a la Huancaina (ziemniaki z sosem serowo-Chile), oraz Grillowana pierś z kurczaka faszerowana kozim serem z wędzonym sosem Cilantro Chile.

Instrukcje

Roztopić masło w ciężkim rondlu na średnim ogniu; dodać mąkę, ubijając do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotować, ubijając stale, 1 minuta. Zwiększyć ciepło do średniego i stopniowo dodawać mleko; gotować, stale ubijając, aż lekko zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia; dodać ser i pozostałe składniki, mieszając, aż ser się rozpuści. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Wyposażenie

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 ząbki czosnku, posiekane 1281 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekane zielone chiles 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Batoniki toffi Heath

(albo zwykłe)1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Puchar rozdrobniony ser Cheddar

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Weinert Cavas de Weinert. Recenzenci bardzo lubią to z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 27 dolarów za butelkę.