Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać kurczaka Piccatan spróbować. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 445 kalorii, 26g białka, oraz 31 g tłuszczu każdy. Na $2.3 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, kapary, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Chicken Piccata, Chicken Piccata, oraz Chicken Piccata dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Mąkę umieścić w płytkim naczyniu, obficie doprawić solą i pieprzem, ubić do połączenia i odstawić.Pokrój kurczaka do sucha papierowymi ręcznikami i pokrój każdą pierś na pół poziomo, tworząc 2 cienkie kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
2
Umieścić 1 kawałek na powierzchni roboczej, przykryć folią i funt do nawet 1/4-cala grubości młotkiem do mięsa, wałek do ciasta, lub dno patelni; przenieść do dużej płyty. Powtórz z pozostałymi 3 kawałkami kurczaka. Obie strony przyprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemki
3 Szklanki Bułki Tartej Panko
6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny
Smażone Krewetki, Obrane
3
Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu do połysku. Tymczasem dopasuj stojak z drutu na blasze do pieczenia; odstawić.Gdy olej jest gotowy, pogłębiać 2 kawałki kurczaka w przyprawionej mące, obrócić, aby pokryć obie strony i otrząsnąć nadmiar.
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki
Smażone Krewetki, Obrane
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
4
Umieść kurczaka na patelni i gotować, aż światło złoty kolor na brzegach i gotowane przez, o 3 do 4 minut na stronie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
5
Przełożyć do stelaża z drutu, doprawić solą i przykryć luźno kawałkiem folii aluminiowej. Powtórz z pozostałymi 2 kawałkami kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
6
Wylej pozostały olej z patelni, przywróć go do średniego ciepła i dodaj 1 łyżkę masła. Gdy się spieni, dodać czosnek i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż pachnące, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
7
Dodaj wino, sok z cytryny i odmierzoną sól i pieprz i zeskrobać wszelkie rumiane kawałki z dna patelni. Zwiększyć ciepło do średniej wysokości i doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu. Gotować, aż zmniejszy się o połowę i zaczyna zgęstnieć, o 3 do 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
8
Dodać kapary, wymieszać, aby połączyć, i gotować, aż do ogrzania przez, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
9
Zdjąć patelnię z ognia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
10
Pozostałe 4 łyżki masła ubijamy po 1 kawałku na raz, pozwalając każdemu stopić przed dodaniem następnego, aż całe masło zostanie dodane i sos zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
11
Podawać natychmiast z kurczaka piccata, łyżki niektóre z sosu na każdym kawałku.