Cakespy: smażone babeczki na patyku

Name: Cakespy: smażone babeczki na patyku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy; 12 mini babeczki z lukrem maślanym (mniejsze babeczki najlepiej sprawdzają się; pełnowymiarowe babeczki mogą nie pozostać na patyku); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka, podzielona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe bułki obiadowe; 2 Średnia żółta cebula, posiekana olej roślinny lub arachidowy, ilość w zależności od patelni; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 1 porcja startego parmezanu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Spód: okruszki z herbatników graham ocet biały

Przepis Cakespy: smażone babeczki na patyku mogą zaspokoić Amerykańskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 360 kalorii. Na 1,64 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz sodę oczyszczoną, ocet, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 2505 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Cakespy: Smażone Halloweenowe Cukierki, Smażone Ravioli na patyku, oraz Smażone batoniki na patyku.

Instrukcje

Zacznij od obierania opakowań z babeczek, a każda z nich włócznią patykiem lodów, tak aby była osadzona w lukrze, ale nie przebijała się do góry. Zamrozić je na co najmniej 2 godziny, a nawet na noc-chcesz, aby były jak małe kamienie.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patyczki Do Lodów

Kiedy babeczki zbliżają się do końca okresu schładzania, nadszedł czas, aby rozpocząć podgrzewanie oleju do smażenia. Do średniego rondla wlałem około 6 szklanek oleju roślinnego, tak aby miał głębokość około 4-5 cali. Dokładna ilość wymaganego oleju zależy od wielkości rondla. Włącz ciepło do średniej wysokości i włóż termometr do cukierków lub smażenia. Olej musi osiągnąć 191° na termometrze, co zajmie około 10-12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Podczas gdy olej się nagrzewa, przygotuj ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Umieść 1/2 szklanki mąki w płytkiej misce i odstawić na chwilę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

W małej misce umieścić 1 szklankę mąki i wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. W miseczce wymieszaj mleko, ocet i olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cp. Cebula

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cukierki Ratujące życie

Białe Bułki Obiadowe

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Mokre składniki ubić na sucho, aż będą gładkie i pozbawione większości grudek. Ciasto powinno być grubsze niż ciasto naleśnikowe-jeśli wydaje się zbyt płynne (tak, jakby mogło kapać, gdy zanurzasz w nim babeczki), ubijaj pozostałą mąkę, aż osiągnie pożądaną konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Cukierki Ratujące życie

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wyjmij babeczki na patyczkach z zamrażarki. Okazało się, że najlepiej jest smażyć jedną babeczkę na raz, więc można je wyjąć z zamrażarki kilka na raz, aby smażone później babeczki nie rozgrzały się podczas siedzenia Na Zewnątrz.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Najpierw zanurz babeczkę w mące, pokrywając ją całkowicie. Stuknij nadmiar i zwiń do mokrej mieszanki ciasta, aż będzie całkowicie pokryta ze wszystkich stron (dno może być nagie; to jest w porządku).

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Cukierki Ratujące życie

10 Białych Bułek Obiadowych

Szybko zanurz poobijaną babeczkę w oleju, trzymając patyk od samego końca (nie upuszczaj go, bo możesz dostać rozprysku oleju!). Będziesz zanurzać każdą babeczkę tylko przez bardzo krótki czas, więc miej na nią oko.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Nie nosiłem rękawiczek do tej części i nie poparzyłem się ani nie rozpryskałem, ale ponieważ olej jest bardzo gorący, dobrym pomysłem może być noszenie rękawicy kuchennej, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo rozprysku na rękach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cienko Pokrojone Carne Asada (stek Wołowy)

Gdy ciasto osiągnie przyjemny złoty odcień, wyjmij babeczkę z oleju i przenieś na talerz pokryty papierowym ręcznikiem, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Powtórz proces ciasta i smażenia z pozostałymi babeczkami, smarując je pojedynczo bezpośrednio przed zanurzeniem w oleju do smażenia. Podczas smażenia należy monitorować temperaturę oleju i odpowiednio regulować temperaturę w górę lub w dół, aby pozostała na poziomie 191°. Jeśli olej jest zbyt zimny, nie usmaży się wystarczająco szybko, a babeczki wchłoną zbyt dużo tłuszczu; jeśli jest zbyt gorąco, na zewnątrz ściemni się, zanim wnętrze zostanie całkowicie rozgrzane, pozostawiając w środku pyszną skorupę, ale częściowo rozmrożoną babeczkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Masz dodatkowe ciasto? Miałem trochę w lewo po usmażeniu wszystkich moich babeczek, więc użyłem go do głębokiego smażenia kilka filiżanek masła orzechowego. Było pyszne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kubki Z Masłem Orzechowym

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Wyposażenie

Patyczki Do Lodów

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Winegret Z Wermutu

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Cienko Pokrojone Carne Asada (stek Wołowy)

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy 12

mini babeczki z lukrem maślanym (mniejsze babeczki najlepiej sprawdzają się; pełnowymiarowe babeczki mogą nie pozostać na patyku)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka, podzielona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe bułki obiadowe 2Średnia żółta cebula, posiekana

olej roślinny lub arachidowy, ilość w zależności od patelni 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 1porcja startego parmezanu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Spód: okruszki z herbatników graham

ocet biały

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Babeczki można łączyć z Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Jedno wino, którego możesz spróbować to NV Johnson Estate Cream Sherry. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.