Cajun Beef Southwestern Salad
Cajun Beef Southwestern Salad to bezglutenowe danie główne. Ten przepis zawiera 6 porcji z 575 kalorii, 32G białka, oraz 35g tłuszczu każdy. Za $5.7 za porcję, ten przepis okładki 34% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką Młody szpinak, gorgonzolę, figi i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 8 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina. Ten przepis jest typowy dla kuchni Cajun. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 91%, co jest świetne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Południowo-zachodnia Sałatka wołowa z sosem z limonki Chile, Mielona wołowina lub indyk o Smaku południowo-zachodnim do Tacos i sałatki, oraz Mielona wołowina lub indyk o Smaku południowo-zachodnim do Tacos i sałatki.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. naciśnij równomiernie 1 łyżkę przyprawy Cajun na steki wołowe. Przykryj i wstaw do lodówki.
Ułóż figi, ściętą stroną do góry, na metalowej blasze do pieczenia z obrzeżem.
Piec w piekarniku 350 stopni F 25 do 35 minut lub do momentu, gdy będzie bardzo miękki i zacznie karmelizować. Odłóż na bok.
Tymczasem zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z 1 pomarańczy.
Połącz 1/4 szklanki soku pomarańczowego, skórki pomarańczowej, oleju i 1-1/2 łyżeczki przyprawy Cajun w małej misce. Odłóż na bok. Obierz i pokrój segmenty z pozostałych 2 pomarańczy. Odłóż na bok.
Ułóż steki na ruszcie na średnich, pokrytych popiołem węglach. Grill pod przykryciem, 7 do 10 minut (na średnim ogniu na rozgrzanym grillu gazowym czasy pozostają takie same) dla średnio wysmażonych (145 Stopni F) do średnich (160 stopni F), od czasu do czasu obracając.
Pokrój steki w plastry. Złóż sałatkę, nakładając szpinak, fasolę, cebulę, figi, segmenty pomarańczy i plastry steku. Na wierzch z orzechami i serem.
Skrop pomarańczowym dressingiem.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Sałatka działa naprawdę dobrze z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkich winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które można spróbować, jest Ca ' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45. Ma 4,9 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 47 dolarów.
![Ca ' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45]()
Ca ' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45
Mieszanka: 82% Chardonnay, 16,5% Pinot Nero, 1,5% Pinot Bianco