Bez ugniatania bułki z parmezanem i tymiankiem mogą być tylko chlebem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje 32 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 166 kalorii, 6G białka, oraz 6G tłuszczu. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę, ser parmigiano-reggiano, jajko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Nie Ugniatać Czosnek Parmezan Obiad Rolls, No-Knead Overnight White Cheddar Bread, oraz Bez Ugniatania Roladek Obiadowych dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozpuścić drożdże w 2 łyżki ciepłej wody w dużej misce; odstawić 5 minut lub do bąbelków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Drożdże
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)
2
Rozgrzać 1 łyżkę oleju w małym rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
3
Dodaj tymianek do patelni; gotować 1 minutę lub aż bąbelki i pachnące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tymianek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
4
Dodać mieszankę tymianku i mleka do mieszaniny drożdży, mieszając trzepaczką; dodać 1/4 szklanki sera, cukru, soli i jajka, dobrze mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser
Cukier
Tymianek
Drożdże
Mleko
Sól
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
5
Zważyć lub lekko łyżką pełnoziarnistej białej mąki do suchej miarki; wyrównać nożem. Za pomocą drewnianej łyżki wymieszać pełnoziarnistą białą mąkę z mieszanką drożdżową. Zważyć lub lekko łyżką 5 uncji (około 1 szklanki) mąki uniwersalnej do suchej miarki; wyrównać nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Pszenica
Drożdże
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miarka
łyżka Drewniana
Nóż
6
Do mieszanki drożdży dodać mąkę uniwersalną, dobrze mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Drożdże
7
Dodać wystarczającą ilość pozostałej mąki uniwersalnej, 1 łyżkę na raz, aby utworzyć gładkie, ale bardzo lepkie ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Ciasto
8
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc. (Ciasto nie podwoi wielkości.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do Gotowania
Ciasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)
9
Wyjąć ciasto z lodówki. Nie dziurkować ciasta. Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię; posypać lekko mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto
Mąka Uniwersalna
Punch
10
Rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach 12 x 7 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto
Rolka
11
Wymieszaj ciasto z pozostałą 1 łyżką oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto
Olej Do Smażenia
12
Pozostałą 1/4 szklanki sera równomiernie posypać ciastem; posypać pieprzem. Zaczynając od długiego boku, zwijaj ciasto jelly-roll fashion. Szczypta szew do uszczelnienia (nie uszczelniać końców rolki).
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser
Pieprz
Ciasto
Galaretka
Rolka
13
Pokrój rolkę na 8 (1 1/2 cala) plastrów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rolka
14
Umieść plastry, pokrój boki w górę,na blasze pokrytej pergaminem. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę lub aż rolki lekko wzrosną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do Pieczenia
Blacha Do Pieczenia
15
Rozgrzej piekarnik do 40
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
16
Umieść patelnię w piekarniku i natychmiast zmniejsz temperaturę do 37
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
Patelnia
17
Piec bułki w 375 przez 12 minut lub do złotego koloru.