Burgery Z Desek Cedrowych

Jeśli chcesz dodać więcej Amerykański przepisy do twojego pudełka z przepisami, hamburgery z desek cedrowych mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 7,55 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 1266 kalorii, 52g białka, oraz 70g tłuszczu. 441 osób próbowało i polubiło ten przepis. Sprawdza się jako drogie danie główne. Mieszanka grzybów shiitake, dojrzałego cheddaru, nietraktowanych desek cedrowych i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 3 godziny i 35 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 92%. Ten wynik jest super. Spróbuj Łosoś Cedrowy, Łosoś Cedrowy, oraz Krewetki cedrowe dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

W przypadku grillowanych grzybów i cebuli: przygotuj grill węglowy na bezpośrednie i pośrednie ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Pieczarki portobello, grzyby shiitake i cebulę posmarować olejem z obu stron i doprawić solą i pieprzem. Grilluj na bezpośrednim ogniu z obu stron, aż lekko zwęglą się i po prostu ugotują, 4 do 5 minut z każdej strony. Rezerwuj na hamburgery.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 łyżek Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia

Grzyby Shiitake

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Zdejmij deski z wody i umieść je na bezpośrednim ogniu na około 2 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Zdejmij deski z grilla i posmaruj górną stronę olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Podziel mięso na 4 równe porcje (po około 6 uncji). Z każdej porcji uformuj luźno burgera o grubości 3/4 cala i kciukiem zrób Głębokie zagłębienie pośrodku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Posmaruj olejem rzepakowym i posyp solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Połóż hamburgery na grillu na bezpośrednim ogniu i gotuj, aż ładnie się zwęglą, około 3 minut. Odwróć i gotuj, aż druga strona zostanie zwęglona, około 3 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Umieść 2 hamburgery na każdej desce cedrowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Deska Cedrowa

Połóż deski na pośrednim ogniu, posmaruj każdego burgera 1 łyżką sosu barbecue z czerwonego wina i posyp każdy 2 plasterkami sera. Przykryj grill, aby stopić ser i zakończyć gotowanie, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Połóż hamburgery na dolnych bułkach i posyp każdą z sosem barbecue, czapkami grzybowymi, grillowaną cebulą i górną bułką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Podawaj natychmiast.

Połącz ketchup, 1 szklankę wody, proszek ancho chile, miód, melasę, cukier, musztardę, paprykę, ocet, sos Worcestershire, chile de arbol i chipotle chile w średnim rondlu na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż zgęstnieje, około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

Sos Pomidorowy Hunt's® – Bez Dodatku Soli

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

4 Szklanki Mąki Pszennej

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Uncje Płynu świeżej Wody

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

W międzyczasie zagotuj wino w małym rondelku na średnim ogniu. Dusić, aż zmniejszy się do 1 szklanki, około 20 minut. Wymieszaj zredukowane wino z sosem. Dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Wlać do miski i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. (Sos będzie przechowywany przez 1 tydzień w lodówce przechowywanej w szczelnie zamkniętym pojemniku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Płatki Warzywne

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekane chili poblano z nasionami 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy 0Batoniki toffi Heath

chile de arbol lub proszek cayenne 2

nieobrobione deski cedrowe, każda o wymiarach około 5 na 12 cali, namoczone w wodzie do przykrycia przez co najmniej 2 godziny (dostępne w sklepach z narzędziami)82 łyżki roztopionego masła

dobrej jakości postarzany Biały Cheddar 1

chipotle z puszki chile w adobo, posiekane 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

(Wielka Brytania używa porzeczek)12 łyżeczki czosnku w proszku

czubata łyżka musztardy Dijon 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino, takie jak pinot noir 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

uchwyt uziemiający (80 procent chudego)4

bułeczki hamburgerowe, podzielone i lekko opiekane na grillu 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

4 szklanki mąki pszennej 12 łyżeczki czosnku w proszku

uncje płynu świeżej wody 4

grzyby portobello, łodygi usunięte 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 4

grzyby shiitake, łodygi usunięte 2

Cebula Walla Walla, obrana i pokrojona w plastry 1/4 cala 12 łyżeczki czosnku w proszku

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger można łączyć z Merlot, Malbec i Zinfandel. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Wino Merlot Miranda Lambert County Road z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.

Restauracje W Pobliżu Miranda Lambert County Road Merlot Wine

Nasz najbardziej wytrzymały duch jest pełen owocowego smaku i mocnego koloru, a jednocześnie gładki w konsystencji i dostawie. Dzięki dojrzałej esencji jagodowej aromat utrzymuje się tak długo, jak wybuchowe wykończenie. Ten suchy aksamitny Merlot jest wyposażony w odpowiednią równowagę Mocy i finezji, dzięki czemu jest doskonałym towarzyszem steków i makaronów z pełnym czerwonym sosem i gorzką czekoladą.