Burgery z czarnej fasoli jęczmiennej

Name: Burgery z czarnej fasoli jęczmiennej
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bułka tarta lub w razie potrzeby; 454 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola, odsączona i opłukana; 2 larges jaja; 15 Orzechy dowolne (posiekane) natka pietruszki, mielona; 3 goździki czosnek mielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i zmielony czarny pieprz do smaku; 96 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grzyby mielone; 96 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grzyby mielone; 1 cebula, mielona; 100 Orzechy dowolne (posiekane) jęczmień do szybkiego gotowania; 1 czerwona papryka, mielona; 113 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony ser Cheddar; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Burgery z czarnej fasoli jęczmiennej wymagają około 35 minut od początku do końca. Za 1,21 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 415 kalorii, 22 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. To niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. 52 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i kup ser cheddar, cebulę, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 84%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to burgery z czarnej fasoli jęczmiennej, sałatka z czarnej fasoli i jęczmienia oraz sałatka z jęczmienia i czarnej fasoli.

Instrukcje

Rozgrzej grill zewnętrzny na wysoką temperaturę i lekko naoliwij ruszt. Obficie posmaruj olejem arkusz folii aluminiowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

W rondlu zagotuj jęczmień i wodę. Przykryj, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu, aż jęczmień będzie miękki, od 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W dużej misce rozgnieć czarną fasolę widelcem, aż będzie gęsta i puszysta. Kaszę jęczmienną, ser Cheddar, grzyby, cebulę, czerwoną paprykę, natkę pietruszki, jajka, czosnek, sól i czarny pieprz wymieszać z puree z czarnej fasoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Kraft® Ostry Ser Cheddar

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

(Handlowiec Joe'a )

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Jęczmień

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszaj wystarczającą ilość bułki tartej z mieszanką fasoli, aby utworzyć lepkie ciasto, które się trzyma.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Podzielić ciasto na 4 do 6 pasztecików; ułożyć na przygotowanej folii aluminiowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kotlety grilluj na folii aluminiowej przez około 8 minut z każdej strony.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bułka tarta lub w razie potrzeby 454Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola, odsączona i opłukana 2larges

jaja 15Orzechy dowolne (posiekane)

natka pietruszki, mielona 3goździki

czosnek mielony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grzyby mielone 966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grzyby mielone 1

cebula, mielona 100Orzechy dowolne (posiekane)

jęczmień do szybkiego gotowania 1

czerwona papryka, mielona 113Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony ser Cheddar 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Noir, Tempranillo

Pinot Noir i Tempranillo to moje ulubione burgery fasolowe. Ponieważ burgery wegetariańskie są zazwyczaj chude, będziesz potrzebować win o niskiej lub średniej zawartości tanin. Pinot noir to świetny wybór. Inną opcją jest hiszpańskie tempranillo, które dobrze komponuje się z ziemistymi smakami fasoli, soczewicy, grzybów itp. Jednym z win, które możesz spróbować, jest NV Ruinart , Wine. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 89 dolarów.