Burgery wieprzowe Curry z pikantnym keczupem

Name: Burgery wieprzowe Curry z pikantnym keczupem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 Głowa sałata maślana; 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 1 1 funt cukinii, 1 całe świeże jalapeno; 2 (może być lub przeglądać) Biała cebula, pokrojona w kostkę; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 2 Duże goździki czosnek drobno posiekany; 2 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 1 kgs wieprzowina mielona; 6 bułeczki hamburgerowe; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Płatki Crispix, rozdrobnione; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 szalotka, drobno posiekana; 3 szalotki, posiekane; 2 do 3 pomidorów pokrojonych w plasterki; 2 (może być lub przeglądać) Sos Worcestershire

Curry burgery wieprzowe z pikantnym ketchupem to danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja zawiera 739 kalorii, 38g białka, oraz 49g tłuszczu. Za 2,54 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 102 osoby uznały ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i podnieś masło, szalotki, płatki pieprzu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wiele osób naprawdę lubiło to Amerykańskie danie. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 87%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy obejmują Burgery wieprzowe Curry z pikantnym keczupem, Burgery wieprzowe Cajun z pikantnym sosem Remoulade, oraz Pancetta-burgery wołowe z keczupem chrzanowym.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

W dużej misce za pomocą rąk wymieszaj wieprzowinę, kolendrę, curry w proszku, Worcestershire, cayenne, szalotki i czosnek, dobrze doprawiając solą i pieprzem. Zrób 6 równych pasztecików i włóż do lodówki, aż będą gotowe do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sos Worcestershire

Curry W Proszku

Kolendra

Zielona Cebula

Przyprawy

Mielony Pieprz Cayenne

Czosnek

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, dodaj olej. Podsmaż placki na złoty kolor z obu stron i ugotuj, około 5 minut z każdej strony. W razie potrzeby gotuj partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawaj w środku bułki do hamburgerów z liściem sałaty, plasterkiem pomidora i pikantnym keczupem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Hamburgerowa

Liść Sałaty

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Pomidor

W rondelku na średnim ogniu lekko podsmażyć czosnek na maśle, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj keczup, płatki czerwonej papryki i pieprz cayenne. Gotuj kolejne 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Pieprz Cayenne

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Zdjąć z ognia i dodać szalotki. Ostudzić przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 oliwki nadziewane pimiento 1Głowa

sałata maślana 0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 11 funt cukinii,

1 całe świeże jalapeno 2(może być lub przeglądać)

Biała cebula, pokrojona w kostkę 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 2Duże goździki

czosnek drobno posiekany 2(może być lub przeglądać)

kolendra mielona 1kgs

wieprzowina mielona 6

bułeczki hamburgerowe 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1

szalotka, drobno posiekana 3

szalotki, posiekane 2

do 3 pomidorów pokrojonych w plasterki 2(może być lub przeglądać)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger działa naprawdę dobrze z Merlot, Malbec i Zinfandel. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.

Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot

Harris Vineyard znajduje się w zachodnim Oakville, na wschód od Branding Iron Vineyard. Pięć akrów Nickel & Nickel składa się z dwóch bloków, które oferują Południową ekspozycję i glebę żwirowej gliny gliniastej. Przerzedzające przejścia pozwalają każdemu klastrowi swobodnie zwisać, optymalizując system krat i wykorzystując ciepły klimat, aby osiągnąć pełną dojrzałość.Harris Merlot jest bardzo spójny od rocznika do rocznika, a to wino nie jest wyjątkiem. Piękne owoce jagodowe i śliwkowe łączą się ze smakami szałwii, cygara, ziemi i suszonego zioła. Ten rocznik ma atrakcyjny zakurzony element, a Dąb dodaje nutę zwęglenia. Jedwabista konsystencja i okrągłe taniny przenoszą te smaki do długiego, zrównoważonego wykończenia.