Burgery wegetariańskie Mexicana

Name: Burgery wegetariańskie Mexicana
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czarna fasola, odsączona i opłukana; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ciecierzyca odsączona i opłukana; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie mrożone stalówki kukurydziane; 42 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mąka uniwersalna; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek, mielony, lub więcej do smaku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 szczypta płatki czerwonej papryki, lub do smaku; 38 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. rozdrobniony ostry ser Cheddar; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 185 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ryż biały; 185 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ryż biały; 1 Batoniki toffi Heath Cajun seasoning, or to more taste

Mexicana Veggie Burgers to amerykańska przystawka. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 40 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 179 kalorii , 7 g białka i 3 g tłuszczu . Jeśli masz pod ręką czarną fasolę, wodę, ostry ser cheddar i kilka innych składników, możesz to zrobić. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 63% . Podobne przepisy to Best Veggie Burgers , Best Veggie Burgers i Veggie Burgers .

Instrukcje

W rondlu zagotuj ryż i wodę. Zmniejsz ogień do średnio niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a płyn zostanie wchłonięty, od 20 do 25 minut. Wmieszaj kukurydzę do gorącego ryżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu; gotuj i mieszaj czarną fasolę, ciecierzycę i czosnek, aż się rozgrzeje, od 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Kurczaka (ok. 6 Mrożonych Polędwiczek)

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Połącz mieszaninę ryżu i mieszaninę fasoli w dużej misce. Wymieszaj ser Cheddar, 1/3 szklanki mąki i szczyptę płatków czerwonej papryki z mieszanką ryżu i fasoli na gęstą mieszaninę; formować kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 Szklanka Plus 2 łyżki Startego Sera Cheddar

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W małej misce wymieszaj około 1/4 szklanki mąki, przyprawę Cajun i szczyptę płatków czerwonej papryki. Obtocz każdy kotlet w mieszance mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu; smaż placki na złoty kolor, około 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czarna fasola, odsączona i opłukana 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ciecierzyca odsączona i opłukana 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

opakowanie mrożone stalówki kukurydziane 421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mąka uniwersalna 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek, mielony, lub więcej do smaku 12 łyżeczki czosnku w proszku

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1szczypta

płatki czerwonej papryki, lub do smaku 381 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

rozdrobniony ostry ser Cheddar 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)1851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ryż biały 1851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ryż biały 1Batoniki toffi Heath

Cajun seasoning, or to more taste

Polecane wino: Pinot Noir, Tempranillo

Pinot Noir i Tempranillo to świetny wybór do wegetariańskiego burgera. Ponieważ burgery wegetariańskie są zazwyczaj chude, będziesz potrzebować win o niskiej lub średniej zawartości tanin. Pinot noir to świetny wybór. Inną opcją jest hiszpańskie tempranillo, które dobrze komponuje się z ziemistymi smakami fasoli, soczewicy, grzybów itp. Możesz spróbować Petera Michaela Le Caprice Pinot Noir. Oceniającym podoba się, z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 259 dolarów za butelkę.

Peter Michael Le Caprice Pinot Noir

Głęboki rubinowy kolor i jasny szkarłatny odcień to wyraźny identyfikator Le Caprice. Winnica ukazuje swoje charakterystyczne cechy czerwonych owoców leśnych w połączeniu z aromatami likieru z czerwonej wiśni, porzeczki, maliny, truskawki, świeżej skóry i grafitu. Rocznik 2010 jest wyrafinowany i wyrazisty, z intensywną koncentracją w ustach. Wykończenie pozostaje aromatyczne i subtelne na podniebieniu.