Bułeczki Wiśniowo-Migdałowe
Przepis Cherry migdałowe bułki może zaspokoić swoje Południowe pragnienie w około 3 godziny i 5 minut. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 196 kalorii, 5G białka, oraz 3G tłuszczu każdy. Na 42 grosze za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 71 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, ciepłą wodę, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Bułeczki Migdałowe, Migdałowe Lepkie Bułeczki, oraz Cherry-Berry Hot Cross Buns dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieść ciepłą wodę, drożdże i 1/4 łyżeczki cukru razem w misce miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do łopatek.
Dodać mąkę, kolejny 1/4 szklanki cukru i sól i wymieszać do połączenia.
Dodać mleko i żółtka i ubić do połączenia.
Dodaj pokrojone w kostkę masło do miski i ubijaj na średniej prędkości przez 5 minut. Zeskrobać po bokach miski, przykryć ciasto ręcznikiem do naczyń i odstawić w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość, około 1 godziny.
W małej misce przykryj wiśnie wrzącą wodą.
Odstawić 6 minut, następnie odcedzić, delikatnie poklepując wiśnie do sucha. Wysusz miskę i połączyć wiśnie, migdały, i pozostałe 1/4 szklanki cukru, aż połączone; odstawić.
Wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem.
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do prostokąta o wymiarach 12 na 16 cali.
Pędzel prostokąt z masłem, pozostawiając 1-calowe obramowanie ze wszystkich stron.
Ciasto posypać równomiernie nadzieniem wiśniowo-migdałowym.
Rozwałkuj ciasto, najpierw długi bok, delikatnie przyciskając na końcu, aby uszczelnić.
Bardzo ostry nóż zanurz w mące, a następnie pokrój rolkę na 12 równych kawałków.
Ułożyć każdą bułkę, przyciąć bok w dół, na przygotowanej blasze do pieczenia. Przykryć ręcznikiem do naczyń i odstawić w ciepłe miejsce, aż prawie podwoi się rozmiar, 45 minut. W międzyczasie wyreguluj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 177°.
Wierzch każdej bułki posmarować roztopionym masłem i posypać cukrem i migdałami.
Piec, aż nadmuchany i złoty, o 30 protokół.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Southern można połączyć z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować jest Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.
![Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett]()
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Pyszny i doskonale zbalansowany Riesling ze wspaniałymi aromatami złotych pysznych jabłek. Rozciągnięte napięte, ale ani surowe, ani chude. Ideał Rieslinga.