Brokułowe Risotto ze śmietaną i cytryną

Need a przystawka bezglutenowa? Brokułowe Risotto ze śmietaną i cytryną może być wspaniały przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 470 kalorii, 7G białka, oraz 26g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.93 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 88 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, oliwa z oliwek, masło, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Cytrynowe Risotto z brokułami, Brokuły Rabe W Kremie Cytrynowym, oraz Zupa brokułowa z kremem cytrynowo-szczypiorkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę z oliwek i masło w dużym rondlu o grubym dnie na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

1/3 Funta Cienko Pokrojonej (ale Nie Golonej) Szynki Parmeńskiej Lub Pancetty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Dodać cebulę i czosnek; gotować i mieszać, aż cebula zacznie się złocisty brąz na brzegach, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wlać ryż i mieszać, aż ryż jest pokryty olejem i zaczął toast, 3 do 4 minut. Zmniejszyć ogień do średniego i wymieszać z białym winem i sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Piersi Bażanta Jeśli)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Gotować i mieszać, aż wino w większości odparuje, a następnie mieszać w jednej trzeciej bulionu z kurczaka; nadal mieszając, aż włączone. Powtórz ten proces jeszcze dwa razy, stale mieszając. Mieszanie w bulionie powinno trwać od 15 do 20 minut. Wymieszać ze śmietaną i gotować 5 minut przed wymieszaniem z brokułami, szczypiorkiem, parmezanem i serem Asiago. Gotować i mieszać, aż risotto będzie gorące; przed podaniem doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Asiago

2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 Opakowanie (8 Uncji) PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

2 Tabliczki (po 3-1/2 Uncji Każda) 70% Gorzkiej Czekolady, Posiekanej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Składniki

Porcje:

3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ryż Arborio 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

starty ser Asiago 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gotowane brokuły florets 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1/3 funta cienko pokrojonej (ale nie golonej) szynki parmeńskiej lub pancetty 1Średnia żółta cebula, posiekana

gorący rosół z kurczaka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino (np. Sauvignon Blanc)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekany świeży szczypiorek 4goździki

czosnek posiekany 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 12 łyżeczki czosnku w proszku

starty parmezan 6krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku 1larges

słodka cebula, drobno posiekana

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione z 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.