Biszkopt Czekoladowy

Name: Biszkopt Czekoladowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe półsłodkie lub słodko-gorzkie chipsy czekoladowe (nie przekraczaj 61% kakao); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka tortowa; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe naturalny niesłodzony proszek kakaowy plus więcej na patelnię; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 tabliczka (4 uncje) półsłodkiej czekolady, posiekanej; 1 1 łyżka suszonego oregano masło niesolone, temperatura pokojowa; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nestle® toll house® półsłodkie czekoladowe kąski

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj czekoladowego biszkoptu. Ten przepis służy 6 i kosztuje 65 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 375 kalorii. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odebrać Bittersweet Chocolate chips, vanillan extract, naturalny kakao w proszku, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Biszkopt Czekoladowy, Biszkopt Czekoladowy, oraz Biszkopt z kremem i czekoladą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°. ułóż dno metalowej patelni do pieczenia 13x9x2" papierem do pieczenia. Papier maślany i boki patelni; kurz proszkiem kakaowym, wyjmując nadmiar. Przesiać mąkę i pozostałą 1/4 szklanki kakao w proszku przez sito o drobnych oczkach do małej miski. Powtórzyć przesiewanie jeszcze 2 razy. Odstawić mieszankę mąki na bok.Rozbij 2 jajka w dużej głębokiej misce. Pozostałe 2 jajka oddzielić, dodać żółtka do miski z pełnymi jajkami i umieścić białka w średnio głębokiej misce. Odstaw białka na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kakao W Proszku

Jajko

Masło

Mąka Uniwersalna

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Patelnia Do Pieczenia

Sito

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Piekarnik

Używając miksera elektrycznego, ubijaj całe jajka i żółtka na małej prędkości przez 1 minutę. Zwiększyć prędkość do średniej; stopniowo dodawać 1/2 szklanki cukru. Beat aż mieszanina jest gęsta i blada, o 3 protokół. Beat in vanilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Wanilia

Cukier

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Używając czystych, suchych ubijaczy, ubijaj białka do uzyskania piany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Posypać 1 łyżeczką cukru. Kontynuuj bicie, aż utworzą się miękkie szczyty, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Posyp pozostałe 5 łyżeczek cukru i ubijaj, aż beza będzie gęsta i błyszcząca, około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Za pomocą gumowej szpatułki złóż połowę bezy na mieszankę jajeczną. Przesiać połowę suchych składników na ciasto i złożyć, aż tylko mieszane. Powtórzyć z pozostałą bezą i suchymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Zeskrobać ciasto na przygotowaną patelnię, rozprowadzając równomiernie na krawędziach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec do momentu, aż ciasto wróci po delikatnym naciśnięciu opuszkami palców, 10-12 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Niech ciasto ostygnie w patelni na stojaku z drutu. Uruchom nóż po bokach patelni, aby uwolnić ciasto.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Nóż

Patelnia

Umieść deskę do krojenia na patelni. Odwrócić ciasto na pokładzie; usunąć patelnię. Ostrożnie obrać pergamin. Za pomocą ząbkowanego noża przycinaj krawędzie, aby utworzyć równą warstwę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Ząbkowany