Bez Kwaśnej Śmietany Stroganow Wołowy

Name: Bez Kwaśnej Śmietany Stroganow Wołowy
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 oliwki nadziewane pimiento; 298 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 bulionu wołowego; 227 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby, osuszone; 298 Orzechy dowolne (posiekane) krem z zupy grzybowej; 4 (zima) mąka; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 680 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 1 cebula posiekana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sos Worcestershire do smaku

Bez kwaśnej śmietany Stroganow wołowy zajmuje około 35 minut od początku do końca. Za 2,87 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. To danie główne ma 587 kalorii, 36g białka, oraz 39g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 106 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś krem z zupy grzybowej, białe wino, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni wschodnioeuropejskiej. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Enchiladas Z Kwaśnej Śmietany Wołowej, Enchiladas Z Kwaśnej Śmietany Wołowej, oraz Wołowina i warzywa ze śmietaną.

Instrukcje

Zrumienić mieloną wołowinę na dużej patelni na średnim ogniu. Dopraw solą. Dodaj masło, pieczarki, cebulę i czosnek; gotuj, aż cebula będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Wołowina

Grzyby

Masło

Czosnek

Cebula

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

W małej misce wymieszaj białe wino i mąkę. Wymieszaj z mięsem, zupą grzybową i bulionem wołowym. Dusić przez 10 do 15 minut, pozwalając zgęstnieć. (Jeśli potrzebujesz więcej płynu, dodaj dodatkowy bulion.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa Grzybowa

Bulion Wołowy

Wino Białe

Bulion

Mąka Uniwersalna

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać doprawione odrobiną sosu Worcestershire.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Wyposażenie

Patelnia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 oliwki nadziewane pimiento 298Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 bulionu wołowego 227Orzechy dowolne (posiekane)

grzyby, osuszone 298Orzechy dowolne (posiekane)

krem z zupy grzybowej 4(zima)

mąka 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 680Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 1

cebula posiekana 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sos Worcestershire do smaku

Polecane wino: Shiraz, Nero D Avola, Primitivo

Stroganow wołowy można łączyć z Shiraz, Nero D Avola i Primitivo. Aby uzyskać kremowy, grzybowy Stroganow wołowy, będziesz chciał dopasować odważną czerwień. Potomkowie majątku rodzinnego Hedges Liegeois Dupont Syrah z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.

Hedges Family Estate Potomkowie Liegeois Dupont Syrah

Gwiezdna Syrah. Wspaniała równowaga słodko-pikantna, owocowa i dymna. Jest nuta cierpkich czerwonawo-niebieskich owoców, trochę grafitu, prażonych przypraw, zmiażdżonego krakersa graham i kruchego rozmarynu. Smaki prażonej przyprawy i muffinki jagodowej są podnoszone do ust z jasną kwasowością, a następnie pozostają na podniebieniu z długim i zrównoważonym wykończeniem. To wino jest wyrafinowane i światowe, ale z wyraźnym poczuciem miejsca.