Bengaladumpa Vepudu (Smażone Ziemniaki)

Name: Bengaladumpa Vepudu (Smażone Ziemniaki)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 sprig świeże liście curry; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 2 (może być lub przeglądać) rozdrobniona czarna soczewica (urad dal); 1 (może być lub przeglądać) do przyprawiania mięsa; 454 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę; 4 suszona czerwona papryka chile; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku

Bengaladumpa Vepudu (Potato Stir-Fry) może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 226 kalorii, 5G białka, oraz 15 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 86 centów za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz olej do gotowania, mielony pieprz, mielony kminek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 62%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Wołowina i kapusta Stir Fry, Stek Sezamowy Stir Fry, oraz Stir-Fry z wołowiną i brokułami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni. Smażyć Suszone czerwone papryki chile, nasiona kminku, urad dal i nasiona gorczycy w gorącym oleju, aż nasiona zaczną się rozpryskiwać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Czerwona Papryka Chili

Nasiona Gorczycy

Nasiona Kminku

Urad Dal

Nasiona

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj liście curry i kontynuować gotowanie kolejne 30 sekund. Ziemniaki wymieszać z mieszaniną. Doprawić solą. Gotować i mieszać, aż ziemniaki będą miękkie, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry