Bakłażan, pomidor i Pizza Fontina

Bakłażan, pomidor i Pizza Fontina mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 5,63 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 820 kalorii, 25g białka, oraz 56 g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka bakłażana, ząbki czosnku, fontina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bakłażan, pomidor i Pizza Fontina, Bakłażan, Fontinan i Panini pomidorowe, oraz Fontina, Oliwa i Pizza pomidorowa z bazylią pełnoziarnistą skórką dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posypać bakłażan z 1 1/2 łyżeczki soli w durszlaku i niech spuścić w zlewie, obracając plastry od czasu do czasu, 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Drobno posiekać bazylii, mięty i czosnku. Wrzucić pomidory do miski, następnie odcedzić na sitku ustawionym nad miską.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Czosnek

Bazylia

Mięta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Winegret Z Wermutu

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Opłukać bakłażan, a następnie osuszyć partiami między ręcznikami papierowymi, mocno naciskając, aby usunąć nadmiar płynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Obie strony plastrów posmarować olejem (łącznie około 4 łyżek stołowych) i uformować małe stosy, a następnie pokroić stosy na ćwiartki. Ułóż kawałki bakłażana w 1 warstwie w 2 płytkich ciężkich patelniach do pieczenia i broil, 1 patelnia na raz, około 5 do 6 cali od ciepła, obracając bakłażana raz, aż do złotego brązu, 7 do 8 minut na partię. Ostudzić bakłażan do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Umieść kamień do pizzy w dolnej trzeciej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 260° (odczekaj 1 godzinę na ogrzanie kamienia do pizzy).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kamień Do Pizzy

Piekarnik

Nie dziurkować ciasta. Delikatnie pogłębiać 1 kawałek ciasta w mące, aby pokryć, a następnie przenieść do arkusza papieru pergaminowego ustawionego na skórce do pieczenia lub blasze do pieczenia. Trzymając 1 krawędzi mąki ciasta w powietrzu obiema rękami i pozwalając dno dotknąć pergaminu, ostrożnie poruszać rękami wokół krawędzi ciasta (jak obracając kierownicę), pozwalając masy ciasta rozciągnąć go do rundy około 10 cali średnicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Lay okrągłe na pergaminie i dostosować kształt w razie potrzeby.

Wyrzucić płyn z pomidorów i wrzucić pomidory z pozostałą łyżką oleju i pozostałą 1/4 łyżeczki soli w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wymieszaj ciasto z olejem i rozrzuć połowę bakłażana, połowę pomidorów i połowę sera, pozostawiając 1-calową granicę wokół krawędzi. Ustaw daleko krawędź skórki z daleko krawędzią kamienia do pizzy i przechyl skórkę w dół, delikatnie szarpając, aby rozpocząć ruch pizzy. Przesuń pizzę, wraz z pergaminem, na kamień i piec, aż skorupa będzie złoty brąz i ser jest bulgotanie, 12 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Pomidor

Ser