Bacalao con Salsa de coco y Choclo (ryba Dorszowa w sosie kokosowo-kukurydzianym)

Name: Bacalao con Salsa de coco y Choclo (ryba Dorszowa w sosie kokosowo-kukurydzianym)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 4 filety Półtorebka w rozmiarze 41, wstępnie ugotowane i obrane krewetki; 4 krewetki i żyłki Świeża kolendra; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kukurydza mrożona, rozmrożona; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 Batoniki toffi Heath tymianek mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona cebula; 0 Batoniki toffi Heath Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Pietruszka drobno posiekana do dekoracji

Przepis Bacalao con Salsa de coco y Choclo (ryba Dorszowa z sosem kokosowo-kukurydzianym) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe i pescatariańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.49 za porcję. Jedna porcja zawiera 651 kalorii, 39g białka, oraz 39g tłuszczu. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 57 mówi, że trafił w sedno. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jeśli masz masło, mielony tymianek, bulion warzywny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Pescado Con Coco (ryba w sosie kokosowym), Sudado de Pescado al Coco (gulasz rybny z kokosem), oraz Cazuela de Pescado al Coco Gratinada (Zapiekanka rybna i kokosowa al Gratin) dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu na średnim ogniu rozgrzać masło i olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać płatki czerwonej papryki, cebula i czosnek i gotować do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać kukurydzę i gotować przez 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Dodać bulion i mleko kokosowe. Doprowadzić do wrzenia.Zmniejszyć ogień i gotować odkryte przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Umieścić mieszaninę w blenderze i zmiksować aż smooth.In patelnia saute, rozgrzać trochę oliwy z oliwek. Gdy olej jest palący, dodaj rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Smażone Krewetki, Obrane

Saute przez 2 minuty i odwrócić. Powrót mieszaninę do patelni i podgrzać na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać rybę do sosu i gotować przez około 8 minut więcej, aż ryba jest gotowane przez całą drogę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Podawać na białym ryżu i udekorować świeżą kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

Ryż Biały

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 4filety

Półtorebka w rozmiarze 41, wstępnie ugotowane i obrane krewetki 4krewetki i żyłki

Świeża kolendra 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kukurydza mrożona, rozmrożona 2

ząbki czosnku, mielone 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1Batoniki toffi Heath

tymianek mielony 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona cebula 0Batoniki toffi Heath

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Pietruszka drobno posiekana do dekoracji

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Mark West Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.