Asian Street Fries

Name: Asian Street Fries
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 2 Średnia żółta cebula, posiekana Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 1 (może być lub przeglądać) imbir mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 3 zielona cebula, drobno posiekana; 3 (zima) ocet winny ryżowy; 4 ziemniaki russet (4 do 5 cali długości), szorowane i obrane; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 1 1 funt cukinii, nasiona sezamu, tosty; 2 (może być lub przeglądać) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 galon 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet biały; 2 (zima) sambal oelek

Asian ulica Fries trwa około 50 minut od początku do końca. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 87 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 2187 kalorii, 3G białka, oraz 237g tłuszczu. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 4 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i podnieś sos sojowy, zieloną cebulę, sambal oelek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to niedrogie przepis dla fanów azjatyckiego jedzenia. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, lakto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Działa dobrze jako dodatek. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 46%. Ten wynik jest solidny. Frytki Uliczne Tijuana (Chipotle Carnitas Glazurowane Miodem, Frytki + Dodatki), Frytki Uliczne Tijuana (Chipotle Carnitas Glazurowane Miodem, Frytki + Dodatki), oraz Frytki Ze Słodkich Ziemniaków Z Majonezem Chipotle (Frytki Z Ignamu) są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Pokrój ziemniaki w plastry 3/8 cala. Następnie ułóż pokrojone kawałki ziemniaków i pokrój je na 3/8-calowe kwadratowe kawałki. Zanurz ziemniaki w dużej misce z wodą i odstaw na 30 minut. Pomoże to wypłukać nadmiar skrobi z ziemniaków i zapobiec ich utlenianiu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Skrobia

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz wszystkie składniki na niereaktywnej patelni i podgrzej na średnim poziomie. Ustaw ogień na wolnym ogniu i zmniejsz o połowę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podgrzej ciężki garnek z olejem do 325 stopni F na średnim ogniu. (Użyj termometru do cukierków, aby sprawdzić temperaturę.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego

Stado

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Garnek

Wyjmij ziemniaki z wody i osusz. Ostrożnie dodaj 2 garście ziemniaków do gorącego oleju. Nad ziemniakami powinien znajdować się co najmniej 1 cal oleju. Gotuj przez 5 do 7 minut lub do momentu, gdy ziemniaki będą jasnobrązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Olej Do Smażenia

Usuń ziemniaki łyżką cedzakową, strząśnij nadmiar oleju i umieść na ruszcie do ostygnięcia. Powtarzaj, aż wszystkie ziemniaki zostaną ugotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Po ugotowaniu wszystkich ziemniaków rozgrzej olej do 350 stopni F na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Olej Do Smażenia

Dodaj 2 garście ugotowanych ziemniaków i gotuj przez 2 minuty lub na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Usuń z oleju łyżką cedzakową, strząśnij nadmiar oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Przełóż ziemniaki do miski i lekko dopraw solą i pieprzem. Powtarzaj tę metodę, aż wszystkie ziemniaki zostaną usmażone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Skrop sosem gorące frytki i udekoruj prażonym sezamem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Frytki

SOS

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2Średnia żółta cebula, posiekana

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 1(może być lub przeglądać)

imbir mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 3

zielona cebula, drobno posiekana 3(zima)

ocet winny ryżowy 4

ziemniaki russet (4 do 5 cali długości), szorowane i obrane 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 11 funt cukinii,

nasiona sezamu, tosty 2(może być lub przeglądać)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1galon

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet biały 2(zima)

sambal oelek

Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer i Chenin Blanc to świetny wybór dla Azjatów. Najlepsze wino do potraw azjatyckich zależy oczywiście od kuchni i dania - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Dr Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.

Dr Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling

Graach to doskonała Wioska Winiarska w samym sercu Środkowej Mozeli. Strome zbocza winnicy Graacher Himmelreich wychodzą na południowy zachód. Są sadzone wyłącznie z Rieslingiem.Nos ma słodką kwiatową jakość plummerii, świeżą brzoskwinię z nutą benzyny, która jest powszechna w niemieckich winach. Często im więcej lat ma niemieckie wino, tym silniejszy jest charakter benzyny. Nie ma nic złego w winach o tym aromacie. Ten rocznik z 2003 roku pokazuje tylko lekko-średni aromat benzyny. Pełne charakteru podniebienie Himmelreich Spätlese to wspaniała mieszanka brzoskwini, miodu i mango. Średnia waga kusząco współgra z drobno związaną kwasowością.