Angel Food Roll z nadzieniem żurawinowym
Angel Food Roll z nadzieniem żurawinowym wymaga mniej więcej 27 minut od początku do końca. Na 55 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 282 kalorie. Ten przepis służy 10. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 9 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jeśli masz żurawinę, białka, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia nie tak spektakularny spoonacular wynik 18%. Spróbuj Pumpkin Angel Food Cake z nadzieniem imbirowo-kremowym, Angel Food Cake Roll, oraz Kremowa Czekolada-Angel Food Cake Roll dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C). Lekko posmaruj patelnię jellyroll 10x15 cali z natryskiem do gotowania. Linia z pergaminem.
W średniej misce, ubij razem 1/2 szklanki drobnego cukru, mąki tortowej i soli. Odstawić. W osobnej misce ubij białka do spienienia.
Dodaj wanilię i śmietanę Tataru i kontynuuj ubijanie. Stopniowo posypać pozostałym drobnym cukrem, kontynuując ubijanie białek do mocnych szczytów. Mieszankę mąki przesiać na białka i złożyć ręcznie za pomocą gumowej szpatułki.
Na przygotowanej patelni równomiernie rozprowadzić ciasto.
Piec przez 20 minut w nagrzanym piekarniku lub do momentu, gdy środek ciasta lekko naciśnie. Schłodzić na patelni nad stojakiem z drutu. Obficie przesiać cukier na wierzch ciasta i przykryć czystym ręcznikiem. Uruchom szpatułkę wokół zewnętrznej części ciasta na patelni poluzować, i włączyć na ręcznik.
Wyjmij papier pergaminowy z tyłu ciasta, a następnie połóż go z powrotem luźno.
Zwiń ręcznik luźno od krótkiego końca do krótkiego końca i pozostaw do ostygnięcia w pozycji zwiniętej.
W rondlu na średnim ogniu połącz 1 szklankę białego cukru, żurawiny i wody. Dusić, aż żurawina pęknie, około 5 minut.
Ubij w skrobi kukurydzianej i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, o 2 protokół.
Przełożyć do miski, przykryć i schłodzić.
Rozwiń ciasto tak, że siedzi płasko na ręczniku.
Rozprowadź schłodzone nadzienie żurawinowe na górze, pozostawiając 1/2 cala granicy. Użyj ręcznika, aby pomóc ci utrzymać przyczepność na torcie, aby uzyskać równomierną rolkę.
Zwiń od krótkiego końca do krótkiego końca i umieść stronę szwu w dół na talerzu. Przechowywać w lodówce aż do podania.
Śmietanę ubić z cukrem cukierniczym do uzyskania miękkich szczytów.
Podawać plastry ciasta z odrobiną słodzonej bitej śmietany.