Podstawowy pieczony kurczak

Name: Podstawowy pieczony kurczak
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 6 do 8 całych ziaren czarnego pieprzu; 3 kgs chickens (organic and free range if possible); 6 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 4 goździki 2 małe lub średnie białe lub żółte cebule, 1 pokrojona w ćwiartki i 1 posiekana; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo popękany czarny pieprz; 1 cytryna, ćwiartka; 1 małe cebula w plasterkach

Przepisów na danie główne nigdy nie jest za dużo, więc wypróbuj Podstawowy Pieczony Kurczak. Za 4,72 USD za porcję ten przepis pokrywa 47% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja zawiera 1432 kalorii, 114 g białka i 103 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 40 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką czosnek, kurczaki, sól koszerną i świeżo mielony pieprz oraz kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, paleolitycznej i pierwotnej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 77% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Podstawowy pieczony indyk, podstawowa pieczona polędwica wieprzowa (3 punkty Ww) i podstawowa pieczona polędwica wieprzowa (3 punkty Ww) są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Kotletów Z żeberek Jagnięcych, Z Kośćmi Pokrojonymi W Paski

Obficie posyp wnętrze kurczaka solą i pieprzem. Do każdego ptaka nadziewamy 3 gałązkami tymianku, 2 ząbkami czosnku, liściem laurowym, cebulą i cytryną. Podczas gotowania kurczaków pomoże to utrzymać ich wilgotność i nada ptakowi smaku od środka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

6 Do 8 Całych Ziaren Czarnego Pieprzu

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Używając sznurka kuchennego, zwiąż nogi każdego ptaka, a następnie włóż końcówki skrzydeł pod każde ciało, aby równomiernie się upiekło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Połóż ptaki na ruszcie nad blachą do pieczenia, posyp je solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Wstawić do piekarnika i piec 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 375 stopni F i gotuj, aż termometr natychmiastowy włożony do stawu między nogą a udem zarejestruje 55 stopni F, czyli około 1 godziny dłużej. Kiedy kurczak będzie gotowy, skóra będzie chrupiąca i złocista, a sok z kurczaka będzie klarowny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego