Kurczak Enchiladas Suizas

Name: Kurczak Enchiladas Suizas
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 3 gałązki świeża kolendra, plus więcej do polewy (opcjonalnie); 2 goździki czosnek goya®; 6 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema lub kwaśna śmietana, plus więcej do polewy (opcjonalnie); 1 łyżka czerwony ocet winny cebula biała; 2/3 pokrojona w kostkę, 1/3 pokrojona w krążki; 907 papryka habanero pomidory śliwkowe; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszony queso fresco; 1 lub 2 papryki Serrano chile, na łodygach; 907 papryka habanero ze skórą, z kością piersi kurczaka (o; 2 Spód: okruszki z herbatników graham olej roślinny, plus 1/2 szklanki do smażenia; 12 tortille kukurydziane, najlepiej białe

Kurczak Enchiladas Suizas może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. To danie główne ma 758 kalorii, 41g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Na 5,88 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Udaj się do sklepu i odbierz liście laurowe, pomidory śliwkowe, skórki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 5 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kurczak Enchiladas Suizas, Przepis Na Enchiladas Suizas Z Kurczakiem, oraz Enchiladas Suizas dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włożyć kurczaka do średniego garnka z 3 szklankami wody, bulionem, czosnkiem, liśćmi laurowymi i kolendrą; doprawić solą. Przykryć i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średniego niskiego i delikatnie dusić, obracając kurczaka w razie potrzeby, aż gotowane przez, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Czosnek Goya®

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Przełożyć kurczaka na talerz do ostygnięcia. Odrzuć liście laurowe i kolendrę i zarezerwuj bulion i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Czosnek Goya®

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

W międzyczasie rozgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Umieść pomidory i chiles na wyłożonej folią blasze do pieczenia i pieczenia, obracając, aż zwęglone, o 12 protokół. Owinąć w folię, aby złapać jakiekolwiek soki, a następnie lekko ostudzić. Chiles obieramy i przekładamy do blendera z pomidorami i zebranymi sokami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Czosnek wyjąć z bulionu, dodać do blendera i puree, aż będzie gładki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podgrzać 2 łyżki oleju roślinnego w garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i gotować, mieszając, aż złoty, o 3 protokół. Zwiększyć ogień do średniej wysokości i wymieszać przecier pomidorowo-chile i 1/2 łyżeczki soli. Gotować, mieszając, aż sos będzie gęsty, o 15 protokół. Wymieszać 3 szklanki bulionu reserved i doprowadzić do duszenia. Częściowo przykryć i gotować około 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Dodaj 1 łyżeczkę soli; utrzymuj SOS ciepły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Wyrzucić skórę kurczaka i rozdrobnić mięso. Do miski wrzucić kurczaka z kremem i 1/2 łyżeczki soli. Namoczyć pokrojoną cebulę w misce z zimną wodą podczas przygotowywania enchiladas.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Spread 1 filiżanka sosu pomidorowo-chile w 9-by-13-calowe naczynie do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Podgrzać 1/2 szklanki oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Tortillę smażyć, aż się nadmuchnie, około 15 sekund na stronę, obracając szczypcami. Szybko łyżka 2 łyżki kurczaka na tortilla, zwinąć go i umieścić szwem w dół w naczyniu do pieczenia. Smażyć i wypełnić pozostałe tortille, układając je obok siebie w naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Wlać 2 szklanki sosu pomidorowo-chile na enchiladas i top z queso fresco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Piec do rozgrzania, o 20 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Odcedzić pokrojoną cebulę i rozrzucić na enchiladas. Podzielić między talerze i top z więcej kolendry, sos i crema, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Zdjęcia Con Poulos

Wyposażenie

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Żółty Cukier I Różne Posypki

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 3gałązki

świeża kolendra, plus więcej do polewy (opcjonalnie)2goździki

czosnek goya®6trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy rosół z kurczaka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Meksykańska crema lub kwaśna śmietana, plus więcej do polewy (opcjonalnie)1łyżka czerwony ocet winny

cebula biała; 2/3 pokrojona w kostkę, 1/3 pokrojona w krążki 907papryka habanero

pomidory śliwkowe 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony queso fresco 1

lub 2 papryki Serrano chile, na łodygach 907papryka habanero

ze skórą, z kością piersi kurczaka (o 2Spód: okruszki z herbatników graham

olej roślinny, plus 1/2 szklanki do smażenia 12

tortille kukurydziane, najlepiej białe

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 45 dolarów za butelkę.