Grecki hummus

Name: Grecki hummus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ciecierzyca, osuszona; 1 ogórek bez pestek, pokrojony w patyczki do zanurzenia; 1 garść Świeża pietruszka z płaskim liściem; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek drobno posiekany; 34 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki kalamata, dobrze odsączone, grubo posiekane; 1 plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji; 4 krewetki i żyłki Mżawka oliwa z oliwek extra virgin; 1 sprig świeże oregano, liście posiekane; 1 ( bakłażany) Czerwona papryka, posiekana i pokrojona w paski do zanurzenia; 1 chipsy sack pita, odmiana soli morskiej (zalecane: Stacy s); 4 krewetki i żyłki Sól; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu pasta tahini

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów z Bliskiego Wschodu do swojej skrzynki z przepisami, Grecki Hummus może być przepisem, którego powinieneś spróbować. Jedna porcja zawiera 300 kalorii , 8 g białka i 22 g tłuszczu . Za 1,02 dolara za porcję otrzymujesz przystawkę dla 4 osób. 171 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka ciecierzycy, skropiona oliwą z oliwek, cytryna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje ocenę super spoonacular wynoszącą 96% . Wypróbuj Basic Hummus , Basil Lime White Bean Hummus i Buffalo Wing Hummus , aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

Zobacz jak przygotować ten przepis.

Połącz ciecierzycę, sok z 1 cytryny, oregano i pietruszkę w robocie kuchennym. Rozgnieć czosnek na pastę z odrobiną soli, naciskając pod płaską częścią noża, a następnie dodaj czosnek do robota kuchennego wraz z pastą tahini. Miksuj hummus, skrapiając oliwą z oliwek, aż do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie przełóż do miski i wymieszaj z oliwkami, odkładając kilka do dekoracji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tahini