Francuska Zupa Cebulowa

Name: Francuska Zupa Cebulowa
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 283 papryka habanero jabłecznik (najlepiej niefiltrowany); 283 papryka habanero konserwa wołowa consomme; 1 Bochenek chleb wiejski; 3 Spód: okruszki z herbatników graham poszarpany, ugotowany indyk (lub kurczak); 283 papryka habanero fasolę smażoną, dokładnie podgrzaną, dodać odrobinę bulionu z kurczaka lub wody, aby uzyskać gładką konsystencję nadającą się do smarowania; 8 trochę posiekanej cukinii Pieprz czarny mielony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ser Fontina lub Gruyere, tarty; 8 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 2 kgs słodka cebula (jak Vidalias) lub połączenie słodkiej i czerwonej cebuli (o; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 1 sprig Bukiet garni; liść laurowy tymianku i natka pietruszki połączone sznurkiem kuchennym; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Francuska zupa cebulowa może być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru dań głównych. Ten przepis daje 8 porcji z 500 kalorii, 17g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Za 2,52 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest idealny do Jesień. Mieszanka cydru jabłkowego, połączenie cebuli, soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 90 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 64%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Francuska zupa cebulowa zwieńczona pizzą z francuskiego chleba i sałatką z winegretem z Dijon, Crockpot francuska zupa cebulowa z serowymi francuskimi tostami, oraz Crockpot francuska zupa cebulowa z serowymi francuskimi tostami.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Odetnij końce każdej cebuli, a następnie przekrój wzdłuż na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Usuń skórkę i drobno pokrój w kształty półksiężyca. Ustaw patelnię elektryczną na 300 stopni i dodaj masło. Gdy masło się rozpuści, dodaj warstwę cebuli i posyp odrobiną soli. Powtarzaj nakładanie warstw cebuli i soli, aż wszystkie cebule znajdą się na patelni. Nie próbuj mieszać, dopóki cebula nie spoci się przez 15 do 20 minut. Następnie mieszaj od czasu do czasu, aż cebula będzie ciemna mahoń i zredukowana do około 2 filiżanek. Powinno to zająć od 45 minut do 1 godziny. Nie martw się o spalanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj tyle wina, aby przykryć cebulę i podgrzej, zmniejszając wino do konsystencji syropu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj consomme, rosół z kurczaka, cydr jabłkowy i bukiet garni. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu od 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Jabłecznik

1/4 Szklanki Kwaśnej śmietany, Spójrz Na Nią

Umieść ruszt piekarnika w górnej 1/3 piekarnika i podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Pokrój chleb wiejski w rundy wystarczająco duże, aby zmieścić usta bezpiecznych w piekarniku garnków do zupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Wiejski

1 Opakowanie (10 Uncji) Mrożonego Posiekanego Szpinaku Lub Liści Rzepy Lub 1 Puszka (14-1/2 Uncji) Szpinaku Lub Liści Rzepy, Odsączonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ułóż plastry na blasze do pieczenia i umieść pod brojlerem na 1 minutę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Dopraw mieszankę zupy solą, pieprzem i koniakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

1 Opakowanie (10 Uncji) Mrożonego Posiekanego Szpinaku Lub Liści Rzepy Lub 1 Puszka (14-1/2 Uncji) Szpinaku Lub Liści Rzepy, Odsączonych

Usuń bouquet garni i zupę kadzi do garnków, pozostawiając jeden cal do wargi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

1 Opakowanie (10 Uncji) Mrożonego Posiekanego Szpinaku Lub Liści Rzepy Lub 1 Puszka (14-1/2 Uncji) Szpinaku Lub Liści Rzepy, Odsączonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Ułóż chleb okrągły, opiekaną stroną do dołu, na zupie i posyp startym serem. Smażyć, aż ser będzie musujący i Złoty, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

1 Opakowanie (10 Uncji) Mrożonego Posiekanego Szpinaku Lub Liści Rzepy Lub 1 Puszka (14-1/2 Uncji) Szpinaku Lub Liści Rzepy, Odsączonych

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Chochla

Składniki

Porcje:

283papryka habanero

jabłecznik (najlepiej niefiltrowany)283papryka habanero

konserwa wołowa consomme 1Bochenek

chleb wiejski 3Spód: okruszki z herbatników graham

poszarpany, ugotowany indyk (lub kurczak)283papryka habanero

fasolę smażoną, dokładnie podgrzaną, dodać odrobinę bulionu z kurczaka lub wody, aby uzyskać gładką konsystencję nadającą się do smarowania 8trochę posiekanej cukinii

Pieprz czarny mielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ser Fontina lub Gruyere, tarty 8trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna 2kgs

słodka cebula (jak Vidalias) lub połączenie słodkiej i czerwonej cebuli (o 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1sprig

Bukiet garni; liść laurowy tymianku i natka pietruszki połączone sznurkiem kuchennym 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Pinot Grigio, Beaujolais

Francuską zupę cebulową można połączyć z Pinot Grigio i Beaujolais. Owocowy Beaujolais uzupełni bogate smaki tej zupy. Jeśli wolisz białe wino, spróbuj pinot grigio. Kręgosłup King Estate Pinot Gris z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.

King Estate Backbone Pinot Gris

Ten Pinot Gris o ograniczonej produkcji został po raz pierwszy zauważony ze względu na lniany kolor. Bladozłoty wygląd ustępuje miejsca złożonemu bukietowi mokrego kamienia, fiołków, białej brzoskwini i grejpfrutów. Na podniebieniu delikatnemu odczucie w ustach towarzyszą świeże smaki gruszki i ananasa, wzmocnione składnikami wody różanej i skórki z limonki. Ta złożona równowaga owoców, mineralności i jasności prowadzi do gładkiego, średnio długiego wykończenia. Ciesz się teraz do 2031 roku.