Żydowska kanapka z mostkiem z wędzoną mozzarellą i czerwoną kapustą

Name: Żydowska kanapka z mostkiem z wędzoną mozzarellą i czerwoną kapustą
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 2 kilogramy mostek wołowy; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona; 1 łyżka czerwony ocet winny marchewka pokrojona w kawałki; 2 łodygi selera naciowego, pokrojone na kawałki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona papryka wiśniowa w słoiczkach; 4 gałązki rozmaryn świeży; 3 goździki czosnek obrany i rozgnieciony; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych Sól koszerna i grubo zmielony czarny pieprz; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok z cytryny (ok. 1 1/2 cytryny); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 8 2 łyżki roztopionego masła mozzarella wędzona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 roladki cebulowe, posmarowane masłem i zapiekane na złoty kolor; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 główki czerwonej kapusty, cienko pokrojonej (o; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 5 funtów krótkich żeberek z kością; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 małe szalotka, cienko pokrojona; 1 porcja startego parmezanu gorczyca Kamienna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 3 lub 4 gałązki świeżego tymianku; 1 cebula żółta, pokrojona w kawałki

Przepis Żydowska kanapka z mostkiem z wędzonym Mozzarellanem i czerwoną kapustą Slaw może zaspokoić Żydowskie pragnienie w okolicy 3 godziny i 55 minut. Ten przepis służy 4 i kosztuje $10.18 za porcję. To danie główne ma 1757 kalorii, 119g białka, oraz 104g tłuszczu na porcję. Mieszanka mozzarelli, koszernej soli i pieprzu, majonezu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Spirala czerwona kapusta kalarepa Slaw z kolendry Vinaigrette, Grillowana Kanapka Rybna Z Kapustą Slaw, oraz Powolne wędzone łopatki wieprzowe z kapustą Napa Slaw i Queso Fresco dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Posypać mostek obficie z obu stron 1 łyżką soli i trochę pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Na średnim ogniu umieścić duży piec holenderski lub garnek na bazie ciężkiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodać olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodaj mostek i sear ze wszystkich stron, aż głęboki złoty kolor, 10 do 12 protokół.

Zdjąć mostek i odstawić.

Dodać czosnek, seler, marchew i cebula i gotować, aż rumiane, o 5 protokół. Deglaze garnek z winem i niech gotować, o 1 minutę. Następnie użyj drewnianej łyżki, aby zeskrobać dno garnka. Następnie dodać bulion, rozmaryn, liście laurowe i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać mostek z powrotem do garnka tłuszczu-side up, przykryć i piec w piekarniku, aż mostek jest przetargu widelec, o 3 godziny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Przenieś mostek na deskę do krojenia i pozostaw go w spokoju, około 15 minut. Odcedzić warzywa i odcedzić część nadmiaru tłuszczu i zarezerwować jus. Mostek cienko pokroić w poprzek ziarna.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego