Żeberka Pat z brzoskwiniowym sosem BBQ

Żeberka Pat z brzoskwiniowym sosem BBQ
Żeberka Pat z brzoskwiniowym sosem BBQ to bezglutenowe danie główne. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 6,21 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 108g białka, 164g tłuszczu i w sumie 2143 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 4 fanów. Jeśli masz pod ręką sos worcestershire, żeberka wieprzowe, nektar brzoskwiniowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 12 godzin i 15 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia niesamowity wynik spoonacular 84%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Żeberka Pat z brzoskwiniowym sosem BBQ, Żeberka dla niemowląt z ognistym brzoskwiniowym sosem BBQ, oraz Żeberka wieprzowe wolnowarowe z pikantnym sosem brzoskwiniowo-Mango BBQ.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: chipsy hikory, brykiety nasycone i węglowe, nasycone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Z Indyka, PodgrzewanySos Z Indyka, Podgrzewany
1
Dodaj sól, paprykę, chile w proszku, czosnek w proszku i brązowy cukier do miski i mieszaj, aż dokładnie się połączą. Trzymaj pocieranie w hermetycznym pojemniku do 6 miesięcy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, OpcjonalnieOliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
Pakiet Milk DudsPakiet Milk Duds
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
W przypadku żeber: opłucz i osusz żebra.
Składniki, których będziesz potrzebować
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
3
Połóż je na czystej desce do krojenia i zdejmij cienką tłustą skórkę wyściełającą spód żeber. Przytnij żebra całego nadmiaru tłuszczu. Zachowaj 2 łyżki pocierania brzoskwini (1 na żeberka i 1 na sos), a następnie obficie posyp każdą stronę pozostałym pocieraniem i zawiń żeberka w folię. Wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin, aby smaki mogły przeniknąć do mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
4
Napełnij grill frytkami i brykietami i podgrzej je do 250 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Z Indyka, PodgrzewanySos Z Indyka, Podgrzewany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
5
Połóż żeberka bardziej mięsną stroną do dołu na pośrednim ogniu i gotuj przez 3 godziny z przykryciem grilla do dołu. Obróć płyty i gotuj, aż żeberka łatwo się wyginą, około 1 godziny. W tym momencie wyjmij je z grilla.
Składniki, których będziesz potrzebować
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
6
Posyp płyty 1 łyżką zarezerwowanej brzoskwini i pokrój na porcje.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
7
Pokrój każdą płytę na pojedyncze żeberka i posmaruj sosem Gina ' s Peach BBQ. Ułóż na półmisku i podawaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną KostkęPodwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
8
Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
9
Dodaj czosnek i szalotkę i smaż do miękkości, około 3 minut. Dopraw solą, pieprzem i brzoskwinią. Mieszaj drewnianą łyżką, aż pachnie. Dodaj keczup, nektar brzoskwiniowy, ocet jabłkowy, musztardę, Worcestershire i sok z cytryny. Doprowadź składniki do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Mielony Czarny Papier Do Smakuświeżo Mielony Czarny Papier Do Smaku
Marynowana Fasolka SzparagowaMarynowana Fasolka Szparagowa
4 Litry Wody Gazowanej, Schłodzonej4 Litry Wody Gazowanej, Schłodzonej
Do Smarowania WkładkiDo Smarowania Wkładki
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
10
Gotuj, aż zgęstnieje, około 30 minut, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dostosuj przyprawy i ciesz się.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
TrudnośćEkspert
Gotowe W12 hrs, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia51
Magazyn