Świeże Foie Gras z kaczki i pieczone gruszki z zielenią w ogrodzie zimowym

Świeże Foie Gras z kaczki i pieczone gruszki z zielenią w ogrodzie zimowym mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 6. Na 10,22 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 213 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest idealny do Zima. Mieszanka soli, dekoracji: gałązki kopru włoskiego, pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 76%. Spróbuj Pierogi foie Gras z foie gras, Zimowe warzywa z pieczonymi gruszkami i Pecorino, oraz Tosty Foie Gras z zielenią i glazurą Verjus Port dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wrzucić gruszki, rozmaryn, sól i pieprz z oliwą z oliwek.
Umieść gruszki na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 475 przez 6 do 8 minut lub do lekko twardego.
Wrzucić zieleninę z 1 łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Ułóż zielenie na sześciu pojedynczych płytkach.
Rozgrzać 10-calową patelnię żeliwną na dużym ogniu.
Dodać foie gras; gotować partiami 45 sekund. Włączyć i gotować 30 więcej sekund lub aż złoty kolor i lekko chrupiące.
Ułóż 3 kliny gruszki na stronie zieleni. Na wierzch każdego plasterkiem fois gras.
Dekorować, w razie potrzeby.