Łosoś w glazurze brzoskwiniowej

Łosoś w glazurze brzoskwiniowej
Przepis na Łosoś w glazurze brzoskwiniowej można przygotować w około 25 minut. Ten bezglutenowy i pescatarianowy przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 3,16 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 23 g białka, 30 g tłuszczu i łącznie 488 kalorii. Ten przepis z Taste of Home wymaga masła, ząbka czosnku, brzoskwiń i konfitur brzoskwiniowych. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Świetnie sprawdza się jako dość drogie danie główne. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 43%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Łosoś w glazurze brzoskwiniowej z malinami, Łosoś w glazurze Teriyaki z salsą brzoskwiniową i prezentem oraz Łosoś w glazurze słodko-pikantnej z smakiem brzoskwiń i pieprzu.

Instrukcje

1
W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz masło i konfitury. Przykryj i wstaw do mikrofalówki na wysoką moc przez 45-60 sekund. Mieszaj sok z limonki, czosnek i musztardę, aż się połączą. Fajny. Odłóż 1 filiżankę do posmarowania i podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lekko Rozgniecione Awokado HassLekko Rozgniecione Awokado Hass
PrzetworyPrzetwory
4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Umieść filety z łososia w dużej zamykanej plastikowej torbie; dodać pozostałą masę brzoskwiniową. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza. Marynuj przez 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z łososiaFilety Z łososia
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki
3
Odcedzić i wyrzucić marynatę. Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
4
Połóż łososia skórą do dołu na ruszcie grilla.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
5
Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu przez 5 minut. Połóż połowę zarezerwowanej mieszanki brzoskwiniowej na łososiu. Grilluj 10-15 minut dłużej lub do momentu, aż ryba zacznie się łatwo łuszczyć widelcem, często podlewając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
6
Podawać z pokrojonymi brzoskwiniami i pozostałą mieszanką brzoskwiniową.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to świetny wybór do łososia. Aby zdecydować się na kolor biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych dań, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać dania ziołowe lub cytrusowe. Jasna czerwień o niskiej zawartości tanin, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Riesling z winnicy Thousand Islands z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.
Riesling z winnicy Tysiąca Wysp
Riesling z winnicy Tysiąca Wysp
Ten chłodny klimat, słodki styl Rieslinga charakteryzuje się owocowym aromatem z nutami moreli i brzoskwiń, po których następuje nuta cytrusów. Ma dobrze zrównoważone odczucie w ustach i słodki finisz.
TrudnośćNormalny
Gotowe W25 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia9
Magazyn