Łopatka Wieprzowa Al ' Diavolo

Name: Łopatka Wieprzowa Al ' Diavolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pieprz czarny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona kolendry; 6 ząbki czosnku, obrane, rozgniecione; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno starta skórka z cytryny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszone oregano; 1 bez skóry, bez kości łopatka wieprzowa (Boston butt; około 6 funtów); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pokruszone płatki czerwonej papryki; 2 (może być lub przeglądać) 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona gorczycy żółtej

Bark wieprzowy Al ' Diavolo jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 347 kalorii, 28g białka, oraz 24g tłuszczu. Na 1,51 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz skórkę z cytryny, oliwę z oliwek, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Homar Fra Diavolo / Aragosta Fra Diavolo, Łopatka Wieprzowa, oraz Duszona Łopatka Wieprzowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Używając końcówki noża, lekko nacinaj tłustą stronę wieprzowiny; doprawiaj solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Grubo zmiel ziarna pieprzu, kolendra, płatki czerwonej papryki, oregano i nasiona gorczycy w młynku do przypraw lub z moździerzem i tłuczkiem; odstaw mieszankę przypraw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Nasiona Gorczycy

Pieprz

Kolendra

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Rozgrzać olej w małym rondlu na małym ogniu; dodać czosnek i gotować, mieszając, aż pachnące i ledwo złoty, o 5 protokół. Wymieszaj skórkę z cytryny, paprykę i zarezerwowaną mieszankę przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Cytrynowa

Papryka

Czosnek

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Niech marynata ostygnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Marynatę wcierać na całej wieprzowiny, pracy niektóre marynaty do wnętrza pieczeń. Zawiąż wieprzowinę w odstępach 1" sznurkiem kuchennym. Owinąć szczelnie w plastik i schłodzić co najmniej 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sucha Przyprawa Rub

Wieprzowina

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Odstawić wieprzowinę w temperaturze pokojowej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Rozgrzej piekarnik do 191°. odwiń wieprzowinę, umieść na stojaku ustawionym wewnątrz patelni do pieczenia i piecz, aż złoty kolor i tłuszcz właśnie zaczął się renderować, 40-50 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do300 i kontynuuj pieczenie, aż mięso będzie bardzo miękkie, 1 1/2–2 godziny dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Przełożyć wieprzowinę na deskę do krojenia i odstawić na 30 minut przed krojeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Czy z wyprzedzeniem: marynata może być wykonana 1 tydzień wcześniej; przykryć i schłodzić. Wieprzowina może być doprawiona 3 dni wcześniej; przechowywać schłodzone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Wieprzowina