Zuppa di Farro e Fagioli (toskańska zupa z fasoli i jęczmienia)

Name: Zuppa di Farro e Fagioli (toskańska zupa z fasoli i jęczmienia)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) 4 kapelusze grzybów portobello, wytrzyj do czysta i pokrój w bardzo cienkie plasterki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki fasola cannellini w puszkach lub inna biała fasola, odsączona; 1 kostka bulionowa o Smaku wołowym; 1 Średnia żółta cebula, posiekana posiekana eskarola; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży rozmaryn; 2 (zima) Pakiet sazon z kolendrą i achiote; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jęczmień perłowy niepoddany obróbce cieplnej; 1 (może być lub przeglądać) 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 1 Średnia żółta cebula, posiekana mielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta

Zuppa di Farro e Fagioli (toskańska zupa Fasolowo-jęczmienna) jest bezmleczne przepis z 4 porcjami. Ta zupa ma 203 kalorie, 6G białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Na 53 grosze za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz pieprz, jęczmień pęczak, escarole, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Przynosi wam to moje przepisy. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%, co jest solidne. Podobne przepisy to Toskańska zupa fasolowa z farro, Tuscan Farro i zupa z białej fasoli, oraz Zuppa di Farro (włoska zupa Farro).

Instrukcje

Olej i cebulę umieścić w dużym rondlu na średnim ogniu. Gotować 5 minut lub aż lekko rumiane, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać z rozmarynem, escarole, sól, i pieprz; gotować, aż escarole więdną i cały płyn odparował.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

Szyjki Z Kurczaka

8 (U-12) Krewetek

2 łyżki Whisky Sour Mash

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj wodę, fasolę, jęczmień i bulion. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut lub aż jęczmień będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Ciasto Dyniowe Każda)

Jęczmień

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Uwaga na wino: Klasyczne toskańskie jedzenie, takie jak to danie, wymaga słynnego toskańskiego wina comfort: Chianti. Brolio ' s affordable 1997 Chianti Classico ($1

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)