Zupa ze słodkich ziemniaków i kiełbasek

Name: Zupa ze słodkich ziemniaków i kiełbasek
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. w pełni gotowana wędzona portugalska kiełbasa linguiça lub kiełbasa chorizo, pokrojona poprzecznie w plastry o grubości 1/4 cala; 2 larges ząbki czosnku, mielone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana niskosolny rosół z kurczaka; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula posiekana; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czerwone słodkie ziemniaki (pochrzyny; około 2 duże), obrane, ćwiartowane wzdłuż, pokrojone poprzecznie na plastry o grubości 1/4 cala; 255 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeży szpinak; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ziemniaki o białej skórze, obrane, przekrojone o połowę wzdłuż, pokrojone poprzecznie na plastry o grubości 1/4 cala

Słodkie ziemniaki i kiełbasa zupa może być tylko głównym daniem szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.95 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 390 kalorii. Ten przepis od Epicurious ma 2 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Udaj się do sklepu i odbierz kiełbasę chorizo, ząbki czosnku, ziemniaki o białej skórze i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Zupa z kiełbasą i słodkimi ziemniakami, Zupa Ze Słodkich Ziemniaków I Kiełbasek, oraz Jeden garnek kapusta, słodkie ziemniaki i kiełbasa zupa.

Instrukcje

Podgrzać 2 łyżki oleju w ciężkim dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać kiełbasę; gotować do brązowego, często mieszając, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Kiełbasę przełożyć na ręczniki papierowe, aby osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Dodać cebulę i czosnek do garnka i gotować, aż półprzezroczyste, często mieszając, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać wszystkie ziemniaki i gotować, aż zacznie mięknąć, często mieszając, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Dodać bulion; doprowadzić do wrzenia, skrobanie się rumiane kawałki. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, przykryć, i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, mieszając od czasu do czasu, o 20 protokół. Za pomocą masher ziemniaków, mash niektóre ziemniaki w garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Garnek

Do zupy dodać rumianą kiełbasę. Wymieszać ze szpinakiem i dusić tylko do zwiędnięcia, o 5 protokół. Wymieszaj pozostałą 1 łyżkę oleju. Doprawić solą i pieprzem. Podzielić na miski i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz