Zupa z pieczonej kukurydzy i kurczaka
Przepisów na danie główne nigdy nie jest za dużo, więc wypróbuj pieczoną kukurydzę i zupę z kurczaka. Jedna porcja tego dania zawiera około 25 g białka , 13 g tłuszczu i łącznie 428 kalorii . Ten przepis służy 4 osobom. Za 2,13 USD za porcję ten przepis pokrywa 27% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut . Mieszanka słodkich ziemniaków, koszernej soli i pieprzu, pełnoziarnistych bułek obiadowych i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 68% . Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj zupy z kurczaka i kukurydzy z pieczonymi ziemniakami , pieczonej zupy kukurydzianej Poblano z kurczakiem i kiełbasą oraz zupy z pieczonej kukurydzy , aby zapoznać się z podobnymi przepisami.
Instrukcje
Połóż kukurydzę na blasze do pieczenia z brzegiem; smaż, obracając, aż lekko się zwęgli ze wszystkich stron, od 5 do 8 minut. (Alternatywnie zwęglaj kukurydzę bezpośrednio nad palnikiem gazowym lub na grillu na średnim ogniu.)
Przenieś na deskę do krojenia; lekko przestudzić, następnie odciąć pestki i przełożyć do miski. Pracując nad miską, przesuń grzbietem noża szefa kuchni po kolbach, aby wycisnąć sok; wyrzucić kolby.
Rozpuść masło w dużym garnku lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu.
Dodaj wszystkie oprócz 2 łyżek cebuli, selera, słodkich ziemniaków, tymianku, cayenne, 1/2 łyżeczki soli i kilka mielonego czarnego pieprzu. Gotuj, mieszając, aż zmięknie, 3 minuty.
Posyp mąką kukurydzianą; gotować, mieszając, aż będzie lekko przypieczony, 1 minuta.
Dodaj kukurydzę, jej sok i 5 szklanek wody. Zwiększ ogień do wysokiego i doprowadź do wrzenia. Dostosuj ogień, aby utrzymać gotowanie na wolnym ogniu i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż słodkie ziemniaki będą miękkie, a zupa lekko zgęstnieje, 15 minut.
Zmniejsz ogień do średniego i wymieszaj kurczaka z mlekiem. Gotuj, aż kurczak się rozgrzeje, 2 do 3 minut (nie gotuj). Doprawić solą i czarnym pieprzem. Każdą porcję posyp zarezerwowanymi cebulkami i podawaj z bułeczkami.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling
Chardonnay, Sauvignon Blanc i Riesling to moje najlepsze typy do Chowdera. Do zupy chowder może przydać się chrupiąca biel, która przebije się przez bogaty, kremowy bulion – możesz też wybrać większą porcję lub wrócić do domu z bogatym, maślanym chardonnay. Gra wstępna The Naked Winery, Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.
![Naga gra wstępna w winnicy, Chardonnay]()
Naga gra wstępna w winnicy, Chardonnay
To 100% Chardonnay oferuje w nosie bogate aromaty owoców tropikalnych i cytrusów. Nisko wiszące dojrzałe owoce cytrusowe są mięsiste i miękkie w ustach. Krótki czas na dębie daje piękne, czyste, maślane zaproszenia na długą sesję gry wstępnej. W Naked Winery naszą misją jest zmniejszenie liczby rozwodów poprzez zachęcanie par do dzielenia się co wieczór kieliszkiem wina. „Chcemy drażnić” etykietami, co jest nieco ryzykowne, ponieważ wierzymy, że doświadczenie związane z winem powinno być zabawą. Stwórz nastrój zabawy i romansu dzięki winom premium, egzotycznym markom i prowokacyjnym etykietom tylnym. Zdobądź Uncorked® i ciesz się tym, co niespodziewanie przyniesie Ci życie.