Przepis na zupę z małży New England można przygotować w około 30 minut. Ta przystawka zawiera 471 kalorii, 7 g białka i 35 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 osobom. Za 1,18 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis wypróbowało i polubiło 5 osób. Mieszanka tymianku, ziaren pieprzu, selera i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę pescatariańską. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżkową wynoszącą 39%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak Zupa z małży z Nowej Anglii, Zupa z małży z Nowej Anglii i Zupa z małży z Nowej Anglii.
Instrukcje
1
Małże umyj kilka razy w zimnej wodzie. Upewnij się, że wszystkie małże są zamknięte. Wyrzuć małże, które pozostają otwarte po dotknięciu muszli. W dużym garnku ustawionym na dużym ogniu dodaj 2 szklanki wody, cebulę, seler, tymianek, 1 liść laurowy i ziarna pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Wędzonego Boczku Z Jabłoni, Pokrojonego Na Małe Kawałki
Boczek Wędzony Z Jabłoni, Pokrojony Na Małe Kawałki
3 Złote Ziemniaki Yukon, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Umyte I średnie
2 Szklanki Ząbków Czosnku
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
2
Dodaj małże, przykryj i gotuj na parze, aż wszystkie małże się otworzą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
3
Wyjmij małże z płynu i usuń je z muszli. Małże pokroić na małe kawałki i odłożyć na bok. Sok przecedź przez drobne sitko i zachowaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Suszonej Marsali
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
4
Usmaż boczek w garnku o grubym dnie na średnim ogniu, aż będzie chrupiący i wytopiony.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
5
Dodać cebulę, pozostałe 3 liście laurowe, tymianek, posiekaną czerwoną paprykę i masło. Gotuj, aż cebula będzie przezroczysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
2 Oliwki Nadziewane Pimiento
20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Ząbków Czosnku
6
Dodaj ziemniaki i zarezerwowany sok z małży. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
7
Dodaj gęstą śmietanę i posiekane małże i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Lekko dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj z posiekaną natką pietruszki.
Polecane wino: Chardonnay, Napój Alkoholowy, 1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto, Składnik, Kategoria Produktów Spożywczych, Sauvignon Blanc, (można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym), Wytrawne Białe Wino, Riesling, Puszka Brzoskwiń, Odsączonych, Typ Elementu Menu
Zupa z małży w menu? Spróbuj połączyć z Chardonnay, napojem alkoholowym i białym winem. Do zupy chowder może przydać się chrupiąca biel, która przebije się przez bogaty, kremowy bulion – możesz też wybrać większą porcję lub wrócić do domu z bogatym, maślanym chardonnay. Możesz spróbować Taittinger Brut La Francaise. Oceniającym podoba się, z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 45 dolarów za butelkę.
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.