Zippy Burgery

Name: Zippy Burgery
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 60 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion piwny lub wołowy; 2 warzywo (np. szpinak) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 4 bułki hamburgerowe, split; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ramię; 0 warzywo (np. szpinak) 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 warzywo (np. szpinak) pokruszone płatki czerwonej papryki; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Sos Worcestershire

Zippy Burgers to amerykańska przystawka. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 63 centy za porcję. Jedna porcja zawiera 133 kalorie, 5 g białka i 2 g tłuszczu. Jeśli masz pod ręką bulion wołowy, płatki pieprzowe, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 43%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Zippy Carrots, Zippy Calzones i Zippy Shrimp.

Instrukcje

W dużej misce połącz pierwsze siedem składników. Pokruszyć wołowinę na mieszaninę i dobrze wymieszać. Uformuj cztery kotleciki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/3 Szklanki Białego Ryżu Minute®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Zielona Cebula, Tylko Zielona Górna Część

Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla. Grilluj hamburgery pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz w odległości 4 cali od ognia przez 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż termometr do mięsa wskaże 160° i sok będzie przezroczysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie

Skórka Z 1 Cytryny (usuń Biały Rdzeń)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Szkocka Papryka Bonnet

Por Przekrojony Na Pół, Oczyszczony I Pokrojony W Cienkie Plasterki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Podawać na bułkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

(12 Szt.) Bułki Hawajskie

Wyposażenie

Posiekana Zielona Cebula, Tylko Zielona Górna Część

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Szkocka Papryka Bonnet

Por Przekrojony Na Pół, Oczyszczony I Pokrojony W Cienkie Plasterki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion piwny lub wołowy 2warzywo (np. szpinak)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 4

bułki hamburgerowe, split 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ramię 0warzywo (np. szpinak)

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1warzywo (np. szpinak)

pokruszone płatki czerwonej papryki 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 2Spód: okruszki z herbatników graham

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burgera można łączyć z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Masia de la Luz Cava Brut z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

Masia de la Luz Cava Brut

Żywa i intensywna Cava ma piękne nuty zielonego jabłka i miodu oraz orzeźwiającą kwasowość. Idealne jako aperitif oraz do każdego przepisu inspirowanego owocami morza.