Ziołowa pieczeń żeberkowa na stojąco
Ziołowa pieczeń żeberkowa na stojąco to bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis na 12 porcji. To danie główne ma 717 kalorii , 31 g białka i 63 g tłuszczu na porcję. Za 4,93 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup ząbki czosnku, zioła i owoce, seler i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godzin i 25 minut . Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie nadaje się na Walentynki . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 58% . Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Żeberka pieczone na stojąco , Żeberka pieczone na stojąco i Żeberka pieczone na stojąco .
Instrukcje
W małej misce połącz pierwsze siedem składników; natrzeć pieczeń.
Umieść cebulę, marchewkę i seler na dużej patelni; połóż pieczeń na warzywach.
Piec bez przykrycia w temperaturze 350° przez 2-1/4 do 3 godzin lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku mięsa średnio wysmażonego termometr powinien wskazywać 145°, średni 160°, dobrze wypieczony 170°).
Wyjmij pieczeń na półmisek i trzymaj w cieple; odstawić na 15 minut przed pokrojeniem.
W międzyczasie, aby przygotować au jus, odcedź i wyrzuć warzywa.
Wlać krople do miarki; odtłuszczać tłuszcz.
Dodaj wino do brytfanny, mieszając, aby usunąć wszelkie przyrumienione kawałki. Wymieszaj krople; przegrzać.
W razie potrzeby udekoruj talerz ziołami i owocami.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Prime Rib w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Peter Michael Le Caprice Pinot Noir z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 259 dolarów za butelkę.
![Peter Michael Le Caprice Pinot Noir]()
Peter Michael Le Caprice Pinot Noir
Głęboki rubinowy kolor i jasny szkarłatny odcień to wyraźny identyfikator Le Caprice. Winnica ukazuje swoje charakterystyczne cechy czerwonych owoców leśnych w połączeniu z aromatami likieru z czerwonej wiśni, porzeczki, maliny, truskawki, świeżej skóry i grafitu. Rocznik 2010 jest wyrafinowany i wyrazisty, z intensywną koncentracją w ustach. Wykończenie pozostaje aromatyczne i subtelne na podniebieniu.