Zinfully Delicious krótkie żeberka mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 45 g tłuszczu, oraz w sumie 1332 kalorii. Na $9.3 za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, seler, kilka łodyg rozmarynu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać liście laurowe można śledzić to danie główne z Urocze Babeczki Jabłkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Duszone niezbyt krótkie żeberka z Hominowym gulaszem z nowej Turni na południu, Żeberka Krótkie, oraz BBQ krótkie żeberka dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
2
Żeberka osuszyć i obficie doprawić solą, pieprzem, zielem angielskim i papryką.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Uncje Płynu świeżej Wody
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
(mequite, Hikora Lub Olcha)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
3
W dużym holenderskim piekarniku rozgrzać olej, kilka obrotów patelni, na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
Smażone Krewetki, Obrane
4
Dodać mięso i brązowy w dwóch partiach, obracając często.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Usuń żebra na talerz, w razie potrzeby wylej tłuszcz.
Składniki, których będziesz potrzebować
(mequite, Hikora Lub Olcha)
6
Podczas gdy Brązy mięsne, dodać pastę smakową, dodając czosnek, chile, liście laurowe, pietruszka, i rozmaryn do robota kuchennego i pulsować procesor drobno posiekać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
7
Usuń i zarezerwuj pastę.
8
Gdy całe mięso będzie rumiane i tłuszcz zostanie wylany, dodaj pozostały olej, cebulę, marchew i seler na patelnię, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj 5 do 10 minut, aż będzie miękki, usuń mieszaninę na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
9
Dodaj do pasty smakowej i wymieszać 5 minut więcej. Opłucz patelnię winem i zmniejsz o 2/3, około 15 minut. Powrót żeberka do garnka i dodać bulion. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, przykryć i przenieść żeberka do piekarnika i gotować 2 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
(mequite, Hikora Lub Olcha)
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
Smażone Krewetki, Obrane
Słonina Wieprzowa
10
Dodaj cebulę i marchew z powrotem do garnka przez ostatnie 20 do 30 minut czasu gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
11
Usuń 4 żeberka, na krótkie żeberko Ragu z pijanym Pappardelle, w razie potrzeby następuje przepis.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pappardelle
(mequite, Hikora Lub Olcha)
12
Ostudzić do końca pozostałe 8 żeberek, a następnie schłodzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
(mequite, Hikora Lub Olcha)
13
Aby podać, odtłuścić tłuszcz z wołowiny, podgrzać odsłonięty, na średnim ogniu. Gotować 20 minut lub tak, do podgrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
14
Usunąć żebra i rezerwy.
Składniki, których będziesz potrzebować
(mequite, Hikora Lub Olcha)
15
Na małej patelni saute roztopić 4 łyżki masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
16
Wymieszać 4 łyżki mąki, aby uzyskać jasnobrązową zasmażkę, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
17
Dodaj 1 szklankę sosu żeberkowego do patelni z zasmażką, a następnie dodaj z powrotem do garnka do gulaszu. Zmniejszyć sos aż zgęstnieje, o 20 więcej minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
Słonina Wieprzowa
18
Gdy żeberka wołowe są gotowe do podania, zagotować wodę, posolić wodę i ugotować makaron jajeczny do al dente.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Wytrawnego Białego Wina, Na Oko Lub Więcej Bulionu
żeberka Wołowe
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
19
Odcedzić makaron i zwrócić je do gorącego garnka. Makaron wymieszać z masłem, solą, gałką muszkatołową i szczypiorkiem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
20
Podawać 2 żeberka na osobę z chrupiącym chlebem, rukolą i sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
łyżka Importowana Grecka Oliwa Z Oliwek
Piersi Z Kurczaka Z Rożna
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
(mequite, Hikora Lub Olcha)
1
Podgrzać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w holenderskim piekarniku na średnim ogniu, dodać marchew, cebulę, seler, czosnek i doprawić solą i pieprzem. Gotować do bardzo miękkiej, następnie wymieszać z koncentratem pomidorowym, bulionem, krótkim żeberkiem i duszonym sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 C. Białego Cukru
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
2
Podgrzać, a następnie całkowicie schłodzić i przechowywać do przygotowania posiłku. Odtłuścić tłuszcz i podgrzać, przykryć, na średnim ogniu.
3
Podczas gdy sos się nagrzewa, doprowadzić 5 do 6 szklanek wody do wrzenia z 1 butelką czerwonego wina.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sproszkowane Nasiona Lubczyku
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
4
Dodać makaron i gotować do al dente.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
5
Odcedzić makaron i wymieszać z sosem do obtarcia, a następnie top z serem Pecorino i posiekaną natką pietruszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pecorino
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do krótkich żeberek wołowych. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.