Zapiekanka Tortilla z indykiem

Name: Zapiekanka Tortilla z indykiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe chayote* lub inny squash, cienko pokrojony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane liście kolendry; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona cebula, drobno posiekana, do podania; 18 tortille kukurydziane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ziarna kukurydzy, świeże lub rozmrożone, mrożone; 5 ząbki czosnku, posiekane; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasolka szparagowa, gotowana na parze i pokrojona w 1-calowe kawałki; 1 1 łyżka suszonego oregano ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge kubki rozdrobnione ser Monterrey Jack lub panela; 8 krewetki i żyłki Sól morska do smaku; 8 krewetki i żyłki Sól morska i mielony czarny pieprz do smaku; 8 serrano chiles (sadzone i deveined na łagodniejsze danie); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 1 Średnia żółta cebula, posiekana Salsa de Tomatillo; 1 kilogramy 60 tomatillos, łuskanych i opłukiwanych (o; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe resztki indyka, rozdrobnione; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżeczka mieszanki przypraw Sazon; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, cienko pokrojona

Zapiekanka Tortilla z indykiem to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.28 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 14g białka, 44g tłuszczu, oraz w sumie 674 kalorii. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz krem, liście kolendry, ser panela, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć olej kukurydziany, można śledzić to danie główne z Cytrynowy Tort Szyfonowy Z Kremem Malinowym jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest idealny do Jesień. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 57%. Spróbuj Zapiekanka z indyka dla mamy, Zapiekanka Tortilla z indykiem, oraz Zapiekanka Tortilla Z Indyka Mielonego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj salsę Tomatillo. W ciężkim, 6-quart, niereaktywny rondel na średnim ogniu, połączyć Tomatillo, chiles, i wody; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż tomatillos są miękkie, o 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Papryka Chili

Zęby Przyrodzenia

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Odcedzić, rezerwując 1/2 do 1 szklanki płynu do gotowania. Praca w partiach, połączyć Tomatillo, chiles, reserved gotowania cieczy, czosnek, i kolendry w blenderze i zmiksować na gładkie puree. W ciężkim, 12-calowy, patelnia Głębokie, rozgrzać olej na średnim ogniu i gotować mieszaninę tomatillo przez około 10 protokół, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Kolendra

Papryka Chili

Czosnek

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

Dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Przygotuj zapiekankę. W ciężkim, 10-calowa patelnia, ciepła 3/4 szklanki oleju kukurydzianego na średnim ogniu, aż olej mieni się. Za pomocą szczypiec zanurz tortille, pojedynczo, w gorącym oleju na około 10 sekund (tortille powinny pozostać giętkie).

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szczypce

Przełożyć na blachę wyłożoną papierowymi ręcznikami do osuszenia. Lekko olej 13-na-9-calowe naczynie do pieczenia i odstawić. W ciężkim, 12-calowy, nonstick patelni, podgrzać Pozostałe 1 łyżka oleju na średnim ogniu, aż migotanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Ręczniki Papierowe

Patelnia Do Pieczenia

Dodaj oba rodzaje squasha i gotować na średnim ogniu o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Dodać kukurydzę i fasolkę szparagową i gotować, aż tylko miękkie, o 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Kukurydza

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Ułóż 6 zmiękczonych tortilli w przygotowanym naczyniu do pieczenia, nakładając krawędzie. Przykryć połową rozdrobnionego indyka, połową mieszanki warzywnej, 1 szklanką sera, 1 szklanką salsy de Tomatillo i 3/4 szklanki kwaśnej śmietany. Powtórz proces nakładania warstw z 6 dodatkowymi tortillami, pozostałym indykiem, mieszaniną warzyw i serem, 1 szklanką salsy de Tomatillo i 3/4 szklanki kwaśnej śmietany. Top z pozostałych 6 tortille.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Warzywa

Ser

Cała Turcja

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Skropić 1 szklanką salsy de Tomatillo, przykryć folią i piec w nagrzanym piekarniku przez około 50 minut, lub do czasu aż się nagrzeje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Folia Aluminiowa

W ciągu ostatnich kilku minut czasu gotowania, podgrzać pozostałe 3 filiżanki Salsa De Tomatillo na małym ogniu i ogrzać. W małej misce, ubij razem pozostałą 1/2 szklanki śmietany i mleka; skropić gorącą zapiekankę, gdy wyjdzie z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Zęby Przyrodzenia

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Piekarnik

Podawać gorącą zapiekankę z gorącą salsą de Tomatillo na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Zęby Przyrodzenia

* W tym daniu można zastąpić indyka kaczką, kurczakiem lub innym drobiem. (Ravago nie zaleca stosowania wołowiny ani wieprzowiny.) Lub, można zostawić mięso całkowicie zrobić obfite danie wegetariańskie.* Ten przepis można przygotować do 2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce. Postępuj zgodnie z przepisem poprzez pieczenie zapiekanki, ale nie dodawaj ostatecznej 1 szklanki sosu tomatillo na wierzchu, w przeciwnym razie danie stanie się zbyt rozmoczone. Przed podaniem, niech naczynie do temperatury pokojowej, a następnie top z sosem tomatillo i podgrzać w piekarniku 191°, aż ciepłe, o 20 protokół. Sprawdź danie dwa razy podczas podgrzewania; dodaj więcej sosu tomatillo, jeśli wydaje się suchy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Mięso