Zapiekanka na brunch
Zapiekanka na brunch może być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru przystawek. Jedna porcja zawiera 231 kalorii , 10 g białka i 11 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 15 osób i kosztuje 64 centy za porcję. 12 osób uznało ten przepis za pełen smaku i sycący. Ten przepis z Allrecipes wymaga pół na pół śmietany, soli i pieprzu, papryczek chili i ryżu. Można się nim delektować o każdej porze, ale jest szczególnie dobry na Boże Narodzenie . Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską laktoowowegetariańską . Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 1 godziny i 40 minut . Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje raczej słabą ocenę Spoonacular wynoszącą 36% . Podobne przepisy to Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger i Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - bezglutenowy, bezmleczny, wegetariański .
Instrukcje
Umieść jajka w dużym rondlu i zalej zimną wodą. Doprowadź wodę do wrzenia; przykryj, zdejmij z ognia i pozostaw jajka w gorącej wodzie na 10 do 12 minut.
Wyjmij z gorącej wody, ostudź, obierz i pokrój w plasterki.
W dużym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i ryż; gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie.
Wlać 2 szklanki bulionu z kurczaka, przykryć i gotować, aż ryż będzie gotowy, około 20 minut.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko natłuść naczynie do zapiekania o wymiarach 9x13 cali.
W innym rondlu rozpuść pozostałe 2 łyżki masła.
Wymieszaj mąkę. Powoli wmieszaj śmietanę i pozostałe 2 łyżki bulionu z kurczaka; mieszaj stale, aż zgęstnieje.
Zdjąć z ognia, doprawić solą i pieprzem do smaku.
Rozłóż połowę ugotowanego ryżu na dnie przygotowanej patelni. Na wierzch połóż połowę pokrojonych jajek, połowę pokrojonych w kostkę zielonych papryczek chili i połowę każdego z serów. Nałóż połowę sosu z kurczaka na jajka. Powtórz z pozostałymi składnikami.
Piec bez przykrycia w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie bulgoczące i złociste.
Jeśli chcesz, posyp papryką.