Zapiekane piersi z kurczaka z gruszką, papryką i salsą Kolendrową

Name: Zapiekane piersi z kurczaka z gruszką, papryką i salsą Kolendrową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone); 2 jędrne, ale dojrzałe gruszki Anjou lub Bosc (w sumie około 1 1/4 funta), obrane, rdzeniowane, pokrojone w kostkę 1/2 cala; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (1/4 patyczka) masło, podzielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane nasiona jalapeo chiles (około 2 średnie); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Musztarda Dijon; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana świeża kolendra; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeży sok z cytryny; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosolny rosół z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe nektar gruszkowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno pokrojona czerwona papryka (ok. 1 duża); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana czerwona cebula; 3 połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry (w sumie około 1 1/2 funta), połówki poziomo

Smażone piersi z kurczaka z gruszką, papryką i salsą Kolendrową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.2 za porcję. Jedna porcja zawiera 245 kalorii, 14g białka, oraz 10 g tłuszczu. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz kolendrę, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć gruszki bosc można śledzić to danie główne z Pudding ryżowy z lawendą i tartą gruszką Bosc jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 48%. Spróbuj Zapiekane Piersi Z Kurczaka Z Gruszką, Papryką I Salsą Kolendrową, Smażone Jabłko, Cebula I Papryka, oraz Grillowany ser z podsmażoną cebulą i papryką dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem kolendry w średniej misce. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę. Wymieszać z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Kurczaka posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Mąkę umieścić w szerokiej płytkiej misce. Dredge kurczaka w mące, wytrząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieścić na blasze do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Rozpuścić 1 łyżkę masła z 1 łyżką oleju w dużej dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj 3 kawałki piersi kurczaka na patelni i gotować, aż brązowy i gotowane przez, o 3 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieś na talerz.

Dodaj pozostałe 1 łyżka masła i 1 łyżka oleju do patelni i gotować pozostały kurczak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieś na talerz; namiot kurczak z folią, aby utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Dodaj bulion do patelni i doprowadzić do wrzenia, skrobanie się rumiane kawałki. Wymieszać z nektarem gruszkowym, musztardą i sokiem z cytryny. Gotować, aż wystarczająco grube, aby płaszcz łyżkę, o 4 protokół. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Nektar Gruszkowy

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Umieścić 1 kawałek piersi kurczaka na każdym talerzu. SOS łyżeczkowy. Podziel salsę między talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Zęby Przyrodzenia

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone)2

jędrne, ale dojrzałe gruszki Anjou lub Bosc (w sumie około 1 1/4 funta), obrane, rdzeniowane, pokrojone w kostkę 1/2 cala 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

(1/4 patyczka) masło, podzielone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane nasiona jalapeo chiles (około 2 średnie)12 łyżeczki czosnku w proszku

Musztarda Dijon 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana świeża kolendra 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeży sok z cytryny 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosolny rosół z kurczaka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

nektar gruszkowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno pokrojona czerwona papryka (ok. 1 duża)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana czerwona cebula 3

połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry (w sumie około 1 1/2 funta), połówki poziomo

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 140 dolarów za butelkę.